Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kokostoppar

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

20 toppar

Faktiskt helt utan onödigt fett blir de här småkakorna söta, sega och supergoda.

  • 2 dl socker
  • 300 g kokos
  • 3 äggvitor
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda alla ingredienser.
  3. Lägg upp matskedsstora klickar på ett bakplåtspapper.
  4. Forma till toppar med händerna. Fukta gärna händerna med lite vatten så går det lättare.
  5. Grädda 15-20 minuter mitt i ugnen tills kokostopparna fått fin gyllene färg.