Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kokospannkakor med blåbärsgrädde och nötströssel

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 5 ägg
  • 4 dl vispgrädde
  • 0 ,5 dl fiberhusk
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 krm salt
  • 4 dl mjölk
  • 1 msk smör
  • 70 g finhackade hasselnötter
  • 70 g finhackade mandlar

Så här gör du

  1. Vispa ägg och tillsätt grädde, fiberhusk, kokosflingor och salt. Rör i mjölken. Låt smeten stå så att smeten tjocknar av husken.
  2. Hetta upp en stekpanna med smör och grädda pannkakor några minuter per sida.
  3. Vispa grädden och blanda med blåbär och sukrin.
  4. Blanda nötterna och lägg i en skål. Servera pannkakorna med blåbärsgrädden och nötströsslet.