Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Klassisk Rulltårta

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 9 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 3 st ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • några droppar karamellfärg
  • 3 dl vispad grädde
  • 4 dl färska jordgubbar

Så här gör du

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i resten av ingredienserna och rör om till en slät smet.
  2. Tag några matskedar av smeten och lägg i en skål för att färga smeten!
  3. Spritsa eller lägg ut den färgade smeten med sked i önskat mönster på en plåt med ett bakplåtspapper. Ställ in i frysen i ca 10 minuter.
  4. Sätt ugnen på 190 grader. Häll över resterande smet och ställ in i ugnen, grädda i ca 7 – 10 minuter.
  5. Vispa grädde och skiva jordgubbarna. Tag ut kakan ur ugnen, låt svalna. Bred på grädden och lägg sedan på de skivade jordgubbarna på hälften av kakan. Rulla ihop! Servera!