Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Klassisk pytt i panna

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 24 st har redan röstat
    Klassisk pytt i panna
    Foto: Adobe Stock
    Jennie Walldén

    Detta är också gott

    Ostgratinerad löksoppa – recept Mitt Kök 35 min 2/5
    Biff med bambuskott Mitt Kök 30 min 5/5
    Friterade räkor med sötsur sås Mitt Kök 55 min 4/5
    Kycklingbolognese – recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Potatisgratäng med rödbetor och citronkrisp Mitt Kök 40 min 4/5
    Blomkålsgratäng med hasselnötter Mitt Kök 20 min 4/5

    Så här gör du Jennie Walldéns klassiska och enkla pytt i panna – går alltid hem som både lunch eller middag!

    Sugen på vegetarisk pytt i panna? Här är ett gott och lättlagat recept

    middag snabbt husman kött potatis

    Ingredienser

    4 portioner
    • 800 g kokt kall fast potatis
    • 1 stor gul lök
    • 200 gr rökt sidfläsk (falukorv eller wienerkorv funkar också om det finns hemma)
    • 200 gr ryggbiff (även överblivet kokt eller stekt kött eller köttbullar går bra)
    • 4 ägg
    • Salt och peppar
    • Smör och olja att steka i

    Till servering

    • Inlagda rödbetor
    • Hackad persilja
    • Ev dijonsenap och Worchestersire sauce

    Så här gör du

    1. Finhacka lök, biff och sidfläsk. Bryn i smör och olja till löken är mjuk och gyllene och köttet fått fin färg.
    2. Tärna potatis och lägg i pannan med lite mer smör. Låt steka till potatisen fått lite färg. Smaka av med salt och peppar.
    3. Stek fyra ägg endast på ena sidan (sunny-side-up). Servera pyttipannan med ägg, inlagda rödbetor, strössla lite persilja över och på med ev dijonsenap och Worcestershire sauce.
    Du kanske även gillar
    Laxgratäng med dillduchesse Mitt Kök 55 min 4/5
    Kycklinggratäng – recept med gnocchi Mitt Kök 30 min 3/5
    Pastagratäng – recept på lättlagad gratäng Mitt Kök 25 min 3/5
    Päronsallad med fänkål och bacon Mitt Kök 30 min 3/5
    Potatissallad med krämig majonnässås Mitt Kök 35 min 3/5
    Västerbottensostpaj med kantareller Mitt Kök 40 min 4/5
    Squashpaj – enkelt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Tacopaj i stor ugnsform – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Klimatsmartare bolognese – som även köttätare älskar Jesper Klein 30 min
    Vegetarisk stroganoff Mitt Kök 30 min 4/5
    Caponata med potatis – recept Mitt Kök 50 min 4/5
    Pannbiffar med lingonlök Mitt Kök 45 min 3/5
    Populära recept
    Skomakarlåda – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Pizzadeg utan jäst – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Tortellinigratäng – enkelt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Snabba frukostbullar utan jäst – recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Äppelpaj – recept på enkel smulpaj Mitt Kök 25 min 4/5
    Äppelpaj med ­inbyggd vanilj­fyllning
 Mitt Kök 4/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5