Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Klarinlagd kräftsill med silverlök

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg
    Klarinlagd kräftsill med silverlök
    Foto: Joel Wåreus
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Matig sallad med fem sorters gryn och polkabetor Mitt Kök 60 min
    Rödbetssoppa med smetana och saltgurka Mitt Kök 60 min 4/5
    Indisk blomkålsgryta med linser Mitt Kök 45 min 3/5
    Blåmusslor i kokosbuljong Mitt Kök 40 min
    Ugnskorv med vintergrönsaker och mandeldressing Mitt Kök 50 min 5/5
    Matvetesallad med renskav och grönkål Mitt Kök 50 min 4/5

    Krondill och dillfrön ger den här inlagda sillen en härlig dillsmak. Lägg också i tunt skivad silverlök i lagen.

    Sverige lunch tillbehör sommar julmat Jul Midsommar Nyår fisk lök sill dill

    Ingredienser

    10 portioner

    Klar inläggning

    • 10 saltsillfiléer, urvattnade
    • 2 dl ättiksprit
    • 4 dl strösocker
    • 6 dl vatten
    • 1/2 silverlök
    • 2 kvistar krondill
    • 1 tsk dillfrön

    Så här gör du

    1. Salta ur saltsillfiléerna genom att skölja dem och sedan låta dem ligga i kallt vatten i cirka 1 dygn. Byt vatten 1–2 gånger under tiden.
    2. Rör ihop ättiksprit, strösocker och vatten.
    3. Skala och skiva silverlöken tunt.
    4. Varva sill, silverlök, krondill och dillfrö i en glasburk.
    5. Häll på lagen. Ställ in sillen i kylen och låt sillen dra i lagen över natten.
    Du kanske även gillar
    Quinoasallad med brysselkål och pumpakräm Mitt Kök 50 min
    Potatissallad med rotselleri och tångkaviar Mitt Kök 50 min 5/5
    Biffsallad med spetskål Mitt Kök 60 min 4/5
    Nudelsallad med kyckling och kål Mitt Kök 50 min 5/5
    Stekta nudlar med ägg och vitlöksstekta champinjoner JulianT 30 min 3/5
    Kolbulle Mitt Kök 20 min 4/5
    Insalata con farfalle, antipasto e mozzarella Lena Söderström 20 min 4/5
    Fettuccine Alfredo Lena Söderström 35 min 4/5
    Billig och god fisksoppa Lena Söderström 50 min 4/5
    Ugnsbakad aubergine med kvarg och granatäpple Baka med Magi 60 min 4/5
    Chole bature – bästa vegogrytan för köttälskaren Mitt Kök 45 min 3/5
    Frittata med kycklinggrillkorv Mitt Kök 15 min 4/5
    Populära recept
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min 4/5
    Thaigryta med lax och röd curry Lena Söderström 30 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Laxlasagne med spenat och ostsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Baconstekt fläskfilé – recept Lena Söderström 50 min 4/5
    Semmelkladdkaka – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5