Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kesoplättar med bacon och brieost

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

15 st
  • 2 ägg
  • 1 liten burk keso
  • 1 msk fiberhusk
  • Lite salt
  • 1 msk smör
  • 100 g brieost
  • 100 g skivad salami
  • 10 physalis
  • Lite bladpersilja

Så här gör du

  1. Dela på äggvitorna och äggulorna. Vispa äggvitan hårt.
  2. Blanda ner keso, fiberhusk och salt i äggulorna. Blanda försiktigt ihop keso-smeten med äggvitan.
  3. Hetta upp en plättlagg med smör och grädda plättarna några minuter per sida.
  4. Lägg på skivad brie, salami och dekorera med physalis och persilja.