Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Karibisk krabb-burgare


    Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
    Karibisk krabb-burgare

    Carin Pålsson
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök
    Pappardelle med tryffelsalami Mitt Kök 3/5
    Lapilap lap – En version på Vanuatus nationella maträtt Laplap Lapilaplap 30 min 5/5
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Biff à la Lindström – klassiskt recept Mitt Kök 60 min 3/5
    Rödspätta meunière Mitt Kök 45 min 3/5

    Fantastiskt läckra små krispiga burgare med het majonnäs med habanero-sting.


    middag fest grönsaker skaldjur

    Ingredienser

    4 portioner (12 st)

    • 1 dl kokta vita bönor naturella

    • 1 hackad schalottenlök

    • 1 ägg

    • 1/2 dl finhackad bladpersilja

    • 2 msk hot habanero&passionsalsa(finns bland taco-tillbehör)

    • 250 g hackade crab sticks, 1-2 paket beroende på storlek
    • 
2 msk ströbröd

    • salt och svartpeppar

    • majs- eller solrosolja till stekning

    • Habanero-aioli

    • 2 dl majonnäs
    • 
1 klyfta vitlök

    • 2 msk habanero&passionsalsa


    • Tillbehör
    • 
finstrimlad salladskål

    • 1/2 röd paprika i strimlor

    • 1/2 röd lök i strimlor

    • 4 hamburgerbröd



    Så här gör du

    1. 
Lägg bönor, lök, ägg och persilja i en mixer/matberedare, kör till en grov smet. Fyll på med habanerosås, crab sticks, ströbröd, salt och peppar. Kör lite till - se upp så att smeten inte blir för finfördelad. Låt stå 5 minuter.

    2. Forma 12 mindre burgare. Häll 1/2 cm olja i pannan så att burgarna blir lätt friterade. Stek på medelvärme cirka 2-3 minuter på varje sida. Rosta bröden.

    3. Lägg tre burgare i varje bröd och servera burgarna med grönsakerna, löken och habanero-aioli.
    Du kanske även gillar
    Fläsknoisette med bearnaisesås och pommes chateau Mitt Kök 60 min
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Rimmad ångad torsk med skirat smör och riven pepparrot Mitt Kök 30 min 4/5
    Bästa grönsakspajen Lena Söderström 60 min 4/5
    Laxpudding med smak av Medelhavet Lena Söderström 40 min 4/5
    Lättlagad långpannepizza med frukt och gorgonzola Lena Söderström 40 min 4/5
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Kycklingtacos med guajilo chili Mitt Kök 25 min 2/5
    Quesadillas med champinjoner och jalapeños Mitt Kök 30 min 4/5
    Enchiladas med kyckling Mitt Kök 45 min 5/5
    Carnitas – långbakat kött i lergryta Mitt Kök 30 min 5/5
    Krämig kräftsås med pasta Susan Sjöberg 30 min 4/5
    Populära recept
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Fettuccine Alfredo Lena Söderström 35 min 4/5
    Linguini gamberi con salsa pomodoro Lena Söderström 40 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Rulltårta med banan Baka med Magi 60 min 4/5
    Baconrullader med tomatsås och potatismos Mitt Kök 55 min 4/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Semmelkladdkaka – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Enkel och underbar toast skagen – recept Lovisa Berg 10 min 4/5