Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Karibisk krabb-burgare


    Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
    Karibisk krabb-burgare

    Carin Pålsson
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Köttfärssås – recept på bolognese Lena Söderström 55 min 4/5
    Köttfärslimpa – recept på wallenbergare som köttfärslimpa Lena Söderström 70 min 3/5
    Baconlindade köttfärsbiffar Lena Söderström 40 min 3/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Bönsallad med citronvinägrett och baconpangratto Mitt Kök 30 min 4/5
    Panzanella – recept på italiensk sallad Mitt Kök 30 min 3/5

    Fantastiskt läckra små krispiga burgare med het majonnäs med habanero-sting.


    middag fest grönsaker skaldjur

    Ingredienser

    4 portioner (12 st)

    • 1 dl kokta vita bönor naturella

    • 1 hackad schalottenlök

    • 1 ägg

    • 1/2 dl finhackad bladpersilja

    • 2 msk hot habanero&passionsalsa(finns bland taco-tillbehör)

    • 250 g hackade crab sticks, 1-2 paket beroende på storlek
    • 
2 msk ströbröd

    • salt och svartpeppar

    • majs- eller solrosolja till stekning

    • Habanero-aioli

    • 2 dl majonnäs
    • 
1 klyfta vitlök

    • 2 msk habanero&passionsalsa


    • Tillbehör
    • 
finstrimlad salladskål

    • 1/2 röd paprika i strimlor

    • 1/2 röd lök i strimlor

    • 4 hamburgerbröd



    Så här gör du

    1. 
Lägg bönor, lök, ägg och persilja i en mixer/matberedare, kör till en grov smet. Fyll på med habanerosås, crab sticks, ströbröd, salt och peppar. Kör lite till - se upp så att smeten inte blir för finfördelad. Låt stå 5 minuter.

    2. Forma 12 mindre burgare. Häll 1/2 cm olja i pannan så att burgarna blir lätt friterade. Stek på medelvärme cirka 2-3 minuter på varje sida. Rosta bröden.

    3. Lägg tre burgare i varje bröd och servera burgarna med grönsakerna, löken och habanero-aioli.
    Du kanske även gillar
    Rödbetssallad med nötpanerad fetaost Mitt Kök 35 min 4/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Raggmunk med rårörda lingon Mitt Kök 60 min 4/5
    Skomakarlåda – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 3/5
    Pizzadeg utan jäst – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Potatisstomp – recept Mitt Kök 4/5
    Kantarellpaj – recept på härlig svamppaj Mitt Kök 30 min 4/5
    Kantarellrisotto med prosciuttoflarn Mitt Kök 45 min 4/5
    La Bella Verde insalata VictorTadic 45 min 5/5
    Raw Pad Thai med Bellaverde VictorTadic 45 min 3/5
    Rödbetssoppa med Flower sprouts VictorTadic 45 min 5/5
    Populära recept
    Pizzadeg utan jäst – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Grekisk ugnstorsk i tomatsås Mitt Kök 60 min 4/5
    Torskrygg i ugn Mitt Kök 30 min 3/5
    Snabba frukostbullar utan jäst – recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Parmesanrostad blomkål med gremolata Mitt Kök 50 min 3/5
    Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Kladdkaka – recept på kladdig klassiker Mitt Kök 30 min 4/5
    Västerbottenpaj – recept Mitt Kök 45 min 4/5