Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Snaps smaksatt med kantareller

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

1 flaska
  • kantareller
  • brännvin eller vodka, enligt önskad mängd

Så här gör du

  1. Rensa och snoppa kantarellerna så att dom är helt rena.

  2. Skär upp svampen i småbitar och fyll en burk med tillhörande lock. Häll över brännvin eller vodka.

  3. Ställ burken i rumstemperatur och smaka av när du ser att vätskan fått en fin, ljusgul färg.

  4. Sila bort svampen och tappa försiktigt upp på flaska utan att få med eventuellt bottensats.

  5. Lagras mörkt i rumstemperatur.