Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Kanelparfait – recept

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg
    Kanelparfait – recept
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Kladdmuffins TheKid 25 min 4/5
    Prinsesstårta i långpanna Mitt Kök 4/5
    Midsommarglass – lättlagat recept på jordgubbsglass Mitt Kök 10 min 3/5
    Chokladrutor med kolagrädde Mitt Kök 50 min 4/5
    Kladdkaka med lakrits – recept Mitt Kök 80 min 4/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5

    Läcker parfait smaksatt med vanilj och kanel. Garnera med mynta och servera med kanelstekta äpplen.

    efterrätt fest LCHF sockerfritt Nyår ägg grädde äpple kanel

    Ingredienser

    10 bitar

    Kanelparfait

    • 5 dl vispgrädde
    • 5 äggulor
    • 1 dl sötströ
    • 1 msk malen kanel
    • 1 tsk kakao
    • 1 tsk vaniljpulver

    Kanelstekta äpplen

    • 4 äpplen
    • 1 msk smör
    • 1 tsk malen kanel
    • sötströ

    Till garnering

    • mynta
    • 4 msk pistaschnötter (valfritt)

    Så här gör du

    1. Kanelparfait: Vispa upp grädden. Lägg plastfolie i en avlång form som rymmer cirka 1 ½ liter.
    2. Vispa äggulorna och sötströ i en separat skål. Vänd ner grädden.
    3. Dela smeten i två skålar. Vispa i kanel och kakao i den ena och vaniljpulver i den andra. Häll upp vaniljparfaiten i formen och sedan kanelparfaiten. Låt formen stå i frysen minst 5 timmar.
    4. Kanelstekta äpplen: Kärna ur och skär äpplena i klyftor och stek i smöret. Pudra över kanelen.
    5. Dra av från värmen och pudra över sötströ.
    6. Ta ut kanelparfaiten 10-15 minuter före servering. Skiva upp parfaiten och servera med kanelstekta äpplen. Garnera med mynta och eventuellt pistaschnötter.
    Du kanske även gillar
    Espressokaka med maräng Mitt Kök 40 min 4/5
    Chokladfondant med rostad mandel Mitt Kök 40 min 4/5
    Chokladpaj med lyxig chokladfyllning Lena Söderström 50 min 4/5
    Chokladdoppade jordgubbar Lena Söderström 15 min 4/5
    Passionscheesecake med marängskum och bär Lena Söderström 20 min 4/5
    Passionscurdpaj med italiensk maräng NattisMat 45 min 4/5
    Växtbaserad efterrätt med kardemumma, hjortron och karamell. NattisMat 30 min 4/5
    Oreocheesecake med nougatswirl NattisMat 60 min 4/5
    Budapestbakelse med kola, lingon och choklad NattisMat 60 min 4/5
    Frozen cheesecake med choklad och dulce de leche NattisMat 60 min 4/5
    Saffran, apelsin, mandel och vit choklad NattisMat 60 min
    Banoffe Cheesecake med kola och brynt smör NattisMat 60 min 4/5
    Populära recept
    Quiche Lorraine – ost- och skinkpaj Mitt Kök 30 min 4/5
    Fetaostpaj med spenat och tomatsallad Mitt Kök 30 min 4/5
    Morots- och linssoppa med brödsnurra Mitt Kök 30 min 3/5
    Semlor i långpanna – recept Mitt Kök 50 min 4/5
    Strömmingslåda med rökt lax Mitt Kök 45 min 4/5
    Lime cheesecake med kokosbotten Matildaskök 2 tim 4/5
    Gulasch med bönor Mitt Kök 30 min 4/5
    Gratinerad färsk pasta med grönkål Mitt Kök 20 min 3/5
    Vegetarisk lasagne med linser – recept Mitt Kök 4/5
    Klassisk morotskaka – enkelt recept Mitt Kök 35 min 4/5