Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Kanelparfait – recept

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg
    Kanelparfait – recept
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Blueberry Smoothie Bowl Cazzi Tovik 10 min 4/5
    Passionscurdpaj med italiensk maräng NattisMat 45 min 3/5
    Växtbaserad efterrätt med kardemumma, hjortron och karamell. NattisMat 30 min
    Oreocheesecake med nougatswirl NattisMat 60 min 4/5
    Budapestbakelse med kola, lingon och choklad NattisMat 60 min 5/5
    Frozen cheesecake med choklad och dulce de leche NattisMat 60 min 5/5

    Läcker parfait smaksatt med vanilj och kanel. Garnera med mynta och servera med kanelstekta äpplen.

    efterrätt fest LCHF sockerfritt Nyår ägg grädde äpple kanel

    Ingredienser

    10 bitar

    Kanelparfait

    • 5 dl vispgrädde
    • 5 äggulor
    • 1 dl sötströ
    • 1 msk malen kanel
    • 1 tsk kakao
    • 1 tsk vaniljpulver

    Kanelstekta äpplen

    • 4 äpplen
    • 1 msk smör
    • 1 tsk malen kanel
    • sötströ

    Till garnering

    • mynta
    • 4 msk pistaschnötter (valfritt)

    Så här gör du

    1. Kanelparfait: Vispa upp grädden. Lägg plastfolie i en avlång form som rymmer cirka 1 ½ liter.
    2. Vispa äggulorna och sötströ i en separat skål. Vänd ner grädden.
    3. Dela smeten i två skålar. Vispa i kanel och kakao i den ena och vaniljpulver i den andra. Häll upp vaniljparfaiten i formen och sedan kanelparfaiten. Låt formen stå i frysen minst 5 timmar.
    4. Kanelstekta äpplen: Kärna ur och skär äpplena i klyftor och stek i smöret. Pudra över kanelen.
    5. Dra av från värmen och pudra över sötströ.
    6. Ta ut kanelparfaiten 10-15 minuter före servering. Skiva upp parfaiten och servera med kanelstekta äpplen. Garnera med mynta och eventuellt pistaschnötter.
    Du kanske även gillar
    Saffran, apelsin, mandel och vit choklad NattisMat 60 min
    Banoffe Cheesecake med kola och brynt smör NattisMat 60 min 4/5
    Körsbärsbakelse med kola och mandel NattisMat 60 min 1/5
    Kokosdacquoise med vit chokladbavaroise, färskostmousse och mangocurd NattisMat 60 min 5/5
    Cashewkolapaj NattisMat 30 min 4/5
    Spökpaj Mitt Kök 60 min 4/5
    Chokladmousse med nötcaramel och mörk rom Mitt Kök 45 min 4/5
    Mjuk pepparkaka med lingon och polka Mitt Kök 60 min 5/5
    Rocky road a la Hanna. fikamedhanna 45 min 4/5
    Friformpaj med inkokta saffranspäron Lena Söderström 55 min 4/5
    Rödbetstårta Mitt Kök 55 min 3/5
    Jordnötsrutor Mitt Kök 25 min 4/5
    Populära recept
    Lime cheesecake med kokosbotten Matildaskök 2 tim 4/5
    Mjuk pepparkaka i långpanna med glasyr Mitt Kök 30 min 4/5
    Gulasch med bönor Mitt Kök 30 min 4/5
    Vegetarisk lasagne med linser – recept Mitt Kök 4/5
    Raggmunk med rårörda lingon Mitt Kök 60 min 3/5
    Cappuccinocheesecake Mitt Kök 25 min 4/5
    Hawaiikassler med ananas Mitt Kök 30 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Köttfärssoppa – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Saffransbullar – enkla och saftiga Roy Fares 50 min 4/5