Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Kanelparfait – recept

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg
    Kanelparfait – recept
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Vispad jordgubbspanna cotta Elisabeth Johansson 30 min 5/5
    Kanelstekta äpplen med vaniljmascarpone Malin Winqvist 3/5
    Havtornsnice cream Elisabeth Johansson 40 min
    Pannacotta med apelsinyoghurt & pepparkaka Elisabeth Johansson 25 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – enkelt recept Elisabeth Johansson 25 min 3/5
    Kokosparfait
 Mitt Kök

    Läcker parfait smaksatt med vanilj och kanel. Garnera med mynta och servera med kanelstekta äpplen.

    efterrätt fest LCHF sockerfritt Nyår ägg grädde äpple kanel

    Ingredienser

    10 bitar

    Kanelparfait

    • 5 dl vispgrädde
    • 5 äggulor
    • 1 dl sötströ
    • 1 msk malen kanel
    • 1 tsk kakao
    • 1 tsk vaniljpulver

    Kanelstekta äpplen

    • 4 äpplen
    • 1 msk smör
    • 1 tsk malen kanel
    • sötströ

    Till garnering

    • mynta
    • 4 msk pistaschnötter (valfritt)

    Så här gör du

    1. Kanelparfait: Vispa upp grädden. Lägg plastfolie i en avlång form som rymmer cirka 1 ½ liter.
    2. Vispa äggulorna och sötströ i en separat skål. Vänd ner grädden.
    3. Dela smeten i två skålar. Vispa i kanel och kakao i den ena och vaniljpulver i den andra. Häll upp vaniljparfaiten i formen och sedan kanelparfaiten. Låt formen stå i frysen minst 5 timmar.
    4. Kanelstekta äpplen: Kärna ur och skär äpplena i klyftor och stek i smöret. Pudra över kanelen.
    5. Dra av från värmen och pudra över sötströ.
    6. Ta ut kanelparfaiten 10-15 minuter före servering. Skiva upp parfaiten och servera med kanelstekta äpplen. Garnera med mynta och eventuellt pistaschnötter.
    Du kanske även gillar
    Kanelstekta äpplen med nötigt smultäcke Mitt Kök 45 min 4/5
    Äggtoddy Elisabeth Johansson 20 min 4/5
    Våfflor, kanel och äpple Mitt Kök 4/5
    Apple pie – american style toppad med smuldeg Elisabeth Johansson 2 tim 5/5
    Mintchokladpaj med hallon – recept Elisabeth Johansson 55 min
    Våfflor, vanilj och hallongrädde Mitt Kök
    Böckling med färskpotatissallad Mitt Kök 15 min 5/5
    Vaniljrulltårta med hasselnötskräm Mitt Kök
    Honungsparfait med honungsbrittle Elisabeth Johansson 55 min
    Citronpaj – recept på syrlig och god paj Elisabeth Johansson 50 min 5/5
    Äppelkaka i långpanna – recept Mitt Kök 50 min 3/5
    Körsbärssoppa med kardemummagrädde Mitt Kök
    Populära recept
    Snabba frukostbullar utan jäst – recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Falukorvsgratäng – recept Mitt Kök 30 min 3/5
    Wienerschnitzel – enkelt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Langos – grundrecept Mitt Kök 60 min 4/5
    Broccolipaj – recept på paj med mycket smak Lena Söderström 45 min 4/5
    Parmesanrostad blomkål med gremolata Mitt Kök 50 min 4/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Pumpasoppa med ingefära och kokosmjölk Mitt Kök 40 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 20 min 4/5
    Coleslaw – enkelt recept Mitt Kök 10 min 3/5