Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen

    Kanelparfait – recept

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg
    Kanelparfait – recept
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Frukt-bakelse Evelina Karlsson 1 min 3/5
    Marängsviss med getostkräm, persika och hallon Mitt Kök 55 min 5/5
    Nama/Färsk choklad med apelsinzest Lulu Jia 20 min 4/5
    Krispiga filodegstarteletter med äpple Lena Söderström 30 min 4/5
    Äppel- och hallonpaj Lena Söderström 1 tim 3/5
    Underbara sommarmuffins KebabPåHjul 30 min 4/5

    Läcker parfait smaksatt med vanilj och kanel. Garnera med mynta och servera med kanelstekta äpplen.

    efterrätt fest LCHF sockerfritt Nyår ägg grädde äpple kanel

    Ingredienser

    10 bitar

    Kanelparfait

    • 5 dl vispgrädde
    • 5 äggulor
    • 1 dl sötströ
    • 1 msk malen kanel
    • 1 tsk kakao
    • 1 tsk vaniljpulver

    Kanelstekta äpplen

    • 4 äpplen
    • 1 msk smör
    • 1 tsk malen kanel
    • sötströ

    Till garnering

    • mynta
    • 4 msk pistaschnötter (valfritt)

    Så här gör du

    1. Kanelparfait: Vispa upp grädden. Lägg plastfolie i en avlång form som rymmer cirka 1 ½ liter.
    2. Vispa äggulorna och sötströ i en separat skål. Vänd ner grädden.
    3. Dela smeten i två skålar. Vispa i kanel och kakao i den ena och vaniljpulver i den andra. Häll upp vaniljparfaiten i formen och sedan kanelparfaiten. Låt formen stå i frysen minst 5 timmar.
    4. Kanelstekta äpplen: Kärna ur och skär äpplena i klyftor och stek i smöret. Pudra över kanelen.
    5. Dra av från värmen och pudra över sötströ.
    6. Ta ut kanelparfaiten 10-15 minuter före servering. Skiva upp parfaiten och servera med kanelstekta äpplen. Garnera med mynta och eventuellt pistaschnötter.
    Du kanske även gillar
    Hallonkaka med honung och mandelmjöl Baka med Magi 60 min 4/5
    Kola-snuskisar Zion076 20 min 4/5
    Påskens morotstårta med frosting och chokladägg Lena Söderström 2 tim 4/5
    Hasselnöts- och marängtårta Lena Söderström 1 tim 4/5
    Påskens chokladtårta Lena Söderström 2 tim 4/5
    Påsktårta med citron och marmorerad choklad Lena Söderström 2 tim 4/5
    Caketail med chokladkaka, passionsfrukt och baileysmousse Mitt Kök 4/5
    Mina saftiga och smöriga bullar Felicia Fernandez Lauri 2 min 3/5
    Vit citronkladdkaka med geléhallonfluff och maräng Mitt Kök 4/5
    Kladdkaka med apelsinchokladfrosting Mitt Kök 4/5
    Kladdkakemuffins med kaffefrosting Mitt Kök 4/5
    Chokladtarteletter med mintpannacotta Mitt Kök 3/5
    Populära recept
    Kladdkaka med apelsinchokladfrosting Mitt Kök 4/5
    Krämig pastasås med räkor Mitt Kök 30 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Rabarbersangria Mitt Kök 15 min 4/5
    Färskpotatissallad – enkelt recept Lena Söderström 30 min 4/5
    Rabarberkaka i långpanna Mitt Kök 30 min 4/5
    Rabarber med kardemummacrumble och vaniljgrädde Mitt Kök 30 min 3/5
    Pizza bianca med crème fraiche & löjrom Mitt Kök 40 min 3/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Jordgubbstårta – klassiskt recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Rabarberchutney – recept Joel Linderoth 25 min 4/5