Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kalkonbröst med valnötspesto

Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

  • salt och peppar
  • 800-900 g kalkonbröst
  • 3 msk smör/kokosfett
  • 2 dl bladpersilja
  • 50 g valnötter
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk pressad citron

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Salta och peppra kalkonbrösten runtom och stek dem i smör eller kokosfett. Lägg dem i en ugnsfast form och stek i ugnen tills innertemperaturen är 68 grader.
  3. Mixa persilja, valnötter och olivolja till en pesto. Smaka av med citron, salt och peppar.
  4. Servera kalkonbrösten med peston.