Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Julmustkola – enkelt recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 136 st har redan röstat
    Julmustkola – enkelt recept
    Mitt kök
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Syrensaft – enkelt recept Mitt Kök 1 tim 4/5
    Regnbågsmuffins – enkelt recept Mitt Kök 1 tim 5/5
    Matchalatte – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Laxtartar – enkelt recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Snickerskakor – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Sillsallad – enkelt recept Mitt Kök 20 min 4/5

    Att koka sin egen kola till jul är både gott och enkelt. Här är en extra julig variant med smak av julmust! Se instruktionsfilmen här.

    Receptet är inspirerat av fina Fridas bakblogg.

    Ingredienser

    1 kolor
    • 1,5 dl grädde
    • 1 dl ljus sirap
    • 0,5 dl vit sirap
    • 2 dl strösocker
    • 1,5 dl julmust

    Topping

    • havssalt eller flingsalt

    Så här gör du

    1. Rör ihop alla ingredienser till kolan i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och sänk sedan till medelvärme.
    2. Låt koka i ungefär 30-40 minuter, tills kolan nått 125°C.
    3. Häll kolan i en bakplåtspappersklädd form, ungefär 20×20 cm.
    4. Låt stelna ett par timmar, gärna över natten i rumstemperatur. Toppa med salt om du vill! Skär sedan kolan i fina bitar.
    3 kommentarer om "Julmustkola – enkelt recept"
    • Ola Forslin
      Ola Forslin

      När jag smakade under tiden så tänkte jag att det här must jag göra igen. Men blev besviken på resultatet, mustsmaken är borta och det smakar bara knäck/kola. Det blev fint med flingsalt men det lyfte inte smaken som till choklad.
      Det blev inget jag muste göra igen

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Ola Forslin

        Hej Ola! Tråkigt att höra, smaken är ju som baken. Men tack för din kommentar! /Stina, webbredaktör Mittkök.se

    • Sandra Waltersson
      Sandra Waltersson

      Vad är syftet med att använda vit sirap? Kan man ersätta med mer ljus sirap eller agave, eller något annat?

    Du kanske även gillar
    Nubbesallad – enkelt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Skagenröra – enkelt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Nutellabrownies – enkelt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Kesobröd – enkelt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Kardemummaskorpor – enkelt recept Elisabeth Johansson 45 min
    Ischoklad – enkelt recept Elisabeth Johansson 15 min 3/5
    Ostkaka – enkelt recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Limesill – enkelt recept Mitt Kök 40 min 5/5
    Knäcksnittar – enkelt recept Mitt Kök 4/5
    Kokostoppar – enkelt recept Roy Fares 45 min 4/5
    Äppelmust – enkelt recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Lingonsylt – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Populära recept
    Köttfärssoppa – recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Fläskkotletter kokta i timjan Elisabeth Johansson 35 min 4/5
    Äggmuffins med spenat och parmaskinka Elisabeth Johansson 30 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – enkelt recept Elisabeth Johansson 25 min 4/5
    Kycklinggryta med svamp – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Picklad lök – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5
    Fiskgryta med saffran och aioli Mitt Kök 40 min 4/5
    Västerbottenostpaj – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Potatissallad med örtdressing Mitt Kök 25 min 4/5
    Marängtårta med grädde och hallon Mitt Kök 50 min 4/5