Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Jordgubbsparfait


    Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
    Jordgubbsparfait

    Olof Abrahamsson
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Friformpaj med inkokta saffranspäron Lena Söderström 55 min 4/5
    Rödbetstårta Mitt Kök 55 min 1/5
    Jordnötsrutor Mitt Kök 25 min 4/5
    Polkagrisfudge Mitt Kök 20 min 4/5
    Jordnötsfudge Mitt Kök 20 min 5/5
    Chräbeli Fröken kanel 45 min

    En parfait med mycket jordgubbssmak.

    efterrätt fest Midsommar

    Ingredienser

    • 1 jordgubbar

    • 6 äggulor

    • 1 1/2 dl socker
    • 1 1/2 dl vatten

    • 6 dl vispgrädde


    Garnering:


    • savoiardikex

    • jordgubbar


    Så här gör du

    1. Skölj och rensa bären och mixa till ett mos.

    2. Blanda äggulor, socker och vatten i en kastrull och sjud under omrörning tills det tjocknar.

    3. Låt svalna och rör då och då. Vispa grädden. Blanda ner jordgubbsmoset i äggkrämen och rör i grädden.

    4. Häll upp i en form med löstagbar botten och frys in i minst 4 timmar. Ta upp och lyft ur formen.

    5. Ställ kex runtom parfaiten och toppa med jordgubbar.
    Du kanske även gillar
    Killevipper Mitt Kök 60 min 4/5
    Lime cheesecake med kokosbotten Matildaskök 2 tim 4/5
    Butternutpumpa-paj Mitt Kök 105 min 3/5
    Pumpa & brie-crostini med muscovadonötter Mitt Kök 30 min
    Pumpabruléer Mitt Kök 25 min 1/5
    Karuselltårta på rulltårta Lena Söderström 35 min 3/5
    Chokladbollsrulltårta – recept Lena Söderström 55 min 3/5
    Rulltårta med färska hallon Lena Söderström 45 min 4/5
    Rulltårta som prinsesstårta Mitt Kök 55 min 4/5
    After eight-päron Mitt Kök 20 min 4/5
    Glace au four – recept på klassisk efterrätt Mitt Kök 25 min 3/5
    Äppelpaj med knäckig smuldeg CarpeDomani 60 min 4/5
    Populära recept
    Ostgratinerad löksoppa – recept Mitt Kök 35 min 3/5
    Kladdkaka i långpanna – enkelt recept Mitt Kök 20 min 3/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche PetraN 45 min 3/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm Mitt Kök 30 min 4/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Kycklinggryta med svamp, bacon och fetaost Monika Ahlberg 40 min 4/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5