Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Jordgubbskola

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

1 portion

Cirka 30 bitar

  • 
2 dl frysta jordgubbar

  • 2 dl vispgrädde

  • 3 dl socker
  • 
1 dl ljus sirap
  • 
1 msk smör

Så här gör du

  1. 
Tina de frysta jordgubbarna och mixa till puré.
  2. 
Häll jordgubbar, vispgrädde, socker och sirap i en kastrull och koka i cirka 20 minuter. Gör ett kulprov för att se så smeten är lagom hård. Rör i smöret.
  3. 
Lägg bakplåtspapper i en form. Häll i kola och låt den stelna.

  4. Skär kolan i bitar och slå in dem i något fint papper.