Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Jalapeñoburgare med chipotlemajonnäs

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat
    Jalapeñoburgare med chipotlemajonnäs
    Foto: Joel Wåreus
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Tagliatelle med citron och råstekt zucchini Mitt Kök 15 min 3/5
    Kryddig paprikasoppa med rostade kikärtor Mitt Kök 15 min 4/5
    Gnocchi med tomatsås, brynt smör och kapris Mitt Kök 15 min 5/5
    Sejqueneller med nudlar Mitt Kök 35 min 3/5
    Pot au feu på lamm med spenatpesto Mitt Kök 50 min 5/5
    Caesarsallad med räkor Mitt Kök 35 min 3/5

    Chili, cajunkrydda och rökig liquid smoke – här är en burgare laddad med kryddor från amerikanska södern och Mexiko. Servera med chipotlemajonnäs.

    USA middag fest grilla köttfärs

    Ingredienser

    4 portioner

    Jalapeñoburgare

    • 600 g nötfärs
    • 1 jalapeño, finhackad
    • 3 tsk cajunkrydda
    • några droppar liquid smoke eller 1 msk rökig BBQ-sås
    • 1 tsk salt
    • flingsalt
    • svartpeppar, malen
    • smör till stekning
    • 4 cheddarost

    Tillbehör

    • 1 chorizo
    • 2 jalapeño
    • 4 hamburgerbröd
    • 1 gemsallad
    • 8 tomatskivor
    • ½ rödlök

    Chipotlemajonnäs

    • 2 dl majonnäs
    • 2-3 msk chipotlepasta

    Så här gör du

    1. Jalapeñoburgare: Blanda alla ingredienser utom cheddarosten. Forma till burgare och stek burgarna i smör eller grilla dem, pensla med olja innan grillning.
    2. Salta med flingsalt och peppra. Lägg på cheddarosten de sista minuterna så hinner den smälta lite.
    3. Chipotlemajonnäs: Blanda ihop majonnäs och chipotlepasta.
    4. Servering: Stek eller grilla korven, skär den i ½-centimetertjocka skivor.
    5. Skiva jalapeñon och stek skivorna i en stekpanna.
    6. Stek eller grilla bröden och lägg på tallrikar. Lägg på sallad, tomatskivor, burgare, korv, rödlök och jalapeño. Servera med chipotlemajonnäs.
    Du kanske även gillar
    La piú verde – pizza med zucchini Mitt Kök 40 min 4/5
    La pomodorissima – pizza med mycket tomat Mitt Kök 30 min
    Pizza di patatet– potatispizza Mitt Kök 45 min 4/5
    Pizza gorgonzola e pere – pizza med gorgonzola och päron Mitt Kök 30 min 4/5
    Snabb kycklinggryta med paprika och chili Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklingsoppa med kokosmjölk och quesadillas Mitt Kök 45 min 4/5
    Ajvarkyckling med squash- och blomkålsris Mitt Kök 45 min 4/5
    Pizza diavolina– chilipizza Mitt Kök 30 min 3/5
    Kycklingbollar i currymangosås, kokt ris och haricots verts Mitt Kök 30 min 2/5
    Citronstekt kycklingfilé med polenta och tomatsalsa Mitt Kök 30 min
    Asiatisk kycklingsallad Mitt Kök 40 min 4/5
    Helstekt fläskfilé saltimbocca med balsamicosky Mitt Kök 45 min 4/5
    Populära recept
    Äppelpaj med knäckig smuldeg CarpeDomani 60 min 4/5
    Pastagratäng – recept på lättlagad gratäng Mitt Kök 25 min 3/5
    Sockerbullar med vanilj i långpanna Mitt Kök 55 min 3/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Tortellinigratäng – enkelt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Hawaiikassler med ananas Mitt Kök 30 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5
    Broccoligratäng – enkelt och krämigt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5