Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Jalapeñoburgare med chipotlemajonnäs

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat
    Jalapeñoburgare med chipotlemajonnäs
    Foto: Joel Wåreus
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Fyllda mezzelune med grönkålspesto Mitt Kök 45 min 4/5
    Bucatini alle vongole – pasta med musslor Mitt Kök 40 min
    Penne all’arrabbiata med bacon Mitt Kök 20 min 4/5
    Spagetti alla puttanesca Mitt Kök 15 min
    Ugnsbakad lammrygg Mitt Kök 30 min
    Svampstroganoff med svarta bönor och kokt ris Mitt Kök 30 min 4/5

    Chili, cajunkrydda och rökig liquid smoke – här är en burgare laddad med kryddor från amerikanska södern och Mexiko. Servera med chipotlemajonnäs.

    USA middag fest grilla köttfärs

    Ingredienser

    4 portioner

    Jalapeñoburgare

    • 600 g nötfärs
    • 1 jalapeño, finhackad
    • 3 tsk cajunkrydda
    • några droppar liquid smoke eller 1 msk rökig BBQ-sås
    • 1 tsk salt
    • flingsalt
    • svartpeppar, malen
    • smör till stekning
    • 4 cheddarost

    Tillbehör

    • 1 chorizo
    • 2 jalapeño
    • 4 hamburgerbröd
    • 1 gemsallad
    • 8 tomatskivor
    • ½ rödlök

    Chipotlemajonnäs

    • 2 dl majonnäs
    • 2-3 msk chipotlepasta

    Så här gör du

    1. Jalapeñoburgare: Blanda alla ingredienser utom cheddarosten. Forma till burgare och stek burgarna i smör eller grilla dem, pensla med olja innan grillning.
    2. Salta med flingsalt och peppra. Lägg på cheddarosten de sista minuterna så hinner den smälta lite.
    3. Chipotlemajonnäs: Blanda ihop majonnäs och chipotlepasta.
    4. Servering: Stek eller grilla korven, skär den i ½-centimetertjocka skivor.
    5. Skiva jalapeñon och stek skivorna i en stekpanna.
    6. Stek eller grilla bröden och lägg på tallrikar. Lägg på sallad, tomatskivor, burgare, korv, rödlök och jalapeño. Servera med chipotlemajonnäs.
    Du kanske även gillar
    Pasta arrabbiata med mozzarellakräm Mitt Kök 15 min 4/5
    Gulasch-ish med bönkräm och persilja Mitt Kök 40 min 5/5
    Strozzapreti med zucchini- och fetaostsås Mitt Kök 20 min 5/5
    Kantarellpasta Matildaskök 20 min 4/5
    Ossobuco bianco Mitt Kök 2 tim 3/5
    Örtig sallad med grillade grönsaker och halloumi Mitt Kök 30 min 4/5
    Gratinerad färsk pasta med grönkål Mitt Kök 20 min 4/5
    Broccolipanna med linser och chili Mitt Kök 15 min 3/5
    Kryddigt ris med cashewnötter och spenat Mitt Kök 25 min 4/5
    Gulasch med bönor Mitt Kök 30 min 3/5
    Pasta med kalkonfilé och fänkål Paolo Roberto 4/5
    Spagetti med vongole Paolo Roberto 35 min 3/5
    Populära recept
    Masoor dal – indisk linssoppa Mitt Kök 35 min 3/5
    Blomkålsgratäng med hasselnötter Mitt Kök 20 min 4/5
    Sockerbullar med vanilj i långpanna Mitt Kök 55 min 3/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Hawaiikassler med ananas Mitt Kök 30 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklinggryta med svamp, bacon och fetaost Monika Ahlberg 40 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 45 min 4/5
    Äppelpaj med ­inbyggd vanilj­fyllning
 Mitt Kök 4/5