Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Jalapeñoburgare med chipotlemajonnäs

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 12 st har redan röstat
    Jalapeñoburgare med chipotlemajonnäs
    Foto: Joel Wåreus
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Shanghai sötsura revbensspjäll Lulu Jia 60 min 5/5
    Pizzabröd med tomatkräm Mitt Kök 1 tim 3/5
    Sommarkyckling med nektariner Mitt Kök 1 tim
    Parmesandipp med krasse Mitt Kök 25 min
    Grön vårsallad med fröcrunch Mitt Kök 40 min 5/5
    Brässerad Fläsksida Lulu Jia 2 min 4/5

    Chili, cajunkrydda och rökig liquid smoke – här är en burgare laddad med kryddor från amerikanska södern och Mexiko. Servera med chipotlemajonnäs.

    USA middag fest grilla köttfärs

    Ingredienser

    4 portioner

    Jalapeñoburgare

    • 600 g nötfärs
    • 1 jalapeño, finhackad
    • 3 tsk cajunkrydda
    • några droppar liquid smoke eller 1 msk rökig BBQ-sås
    • 1 tsk salt
    • flingsalt
    • svartpeppar, malen
    • smör till stekning
    • 4 cheddarost

    Tillbehör

    • 1 chorizo
    • 2 jalapeño
    • 4 hamburgerbröd
    • 1 gemsallad
    • 8 tomatskivor
    • ½ rödlök

    Chipotlemajonnäs

    • 2 dl majonnäs
    • 2-3 msk chipotlepasta

    Så här gör du

    1. Jalapeñoburgare: Blanda alla ingredienser utom cheddarosten. Forma till burgare och stek burgarna i smör eller grilla dem, pensla med olja innan grillning.
    2. Salta med flingsalt och peppra. Lägg på cheddarosten de sista minuterna så hinner den smälta lite.
    3. Chipotlemajonnäs: Blanda ihop majonnäs och chipotlepasta.
    4. Servering: Stek eller grilla korven, skär den i ½-centimetertjocka skivor.
    5. Skiva jalapeñon och stek skivorna i en stekpanna.
    6. Stek eller grilla bröden och lägg på tallrikar. Lägg på sallad, tomatskivor, burgare, korv, rödlök och jalapeño. Servera med chipotlemajonnäs.
    Du kanske även gillar
    Mapo Tofu Lulu Jia 30 min 4/5
    Stark risnudelsoppa med tomat och färska korianderblad Lulu Jia 20 min 5/5
    Fiskfrikadeller med kräftstjärtar och hummersås Mitt Kök 45 min
    Savoykålspudding med vegofärs Mitt Kök 1 tim 4/5
    Kycklingnuggets med dipsås och lime Mitt Kök 45 min 1/5
    One pot taco-pasta med quornfärs Mitt Kök 25 min 3/5
    Lentejas – Abuelas spanska linssoppa Felicia Fernandez Lauri 2 min 5/5
    Tom yam med räkor Mitt Kök 25 min 3/5
    Linspastagryta Mitt Kök 20 min 4/5
    Bibimbap med lax Mitt Kök 40 min 4/5
    Nordisk laxbowl Mitt Kök 35 min 4/5
    Pasta entrecote amanda.m 45 min 4/5
    Populära recept
    Raw bananbollar Baka med Magi 10 min 4/5
    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök 4/5
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min 4/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Baconstekt fläskfilé – recept Lena Söderström 50 min 4/5
    Bananpannkakor – recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Semmelkladdkaka – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Enkel och underbar toast skagen – recept Lovisa Berg 10 min 4/5