Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Indisk hummus

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat
    Indisk hummus
    100kitchenstories.se
    100 Kitchen Stories

    Detta är också gott

    Crostini med äggsallad Lena Söderström 25 min
    Tarte flambée med fänkål och olivricotta Mitt Kök 40 min 2/5
    Grönsakspizzor – recept på små pizzor Mitt Kök 60 min 4/5
    Nässelsoppa med spenat Mitt Kök 30 min 4/5
    Veganska dumplings med svamp Mitt Kök 75 min 4/5
    Ägg cocotte Lena Söderström 35 min 4/5

    Denna sås, eller dipp, kommer ursprungligen från Mellanöstern, men blir mer och mer populärt i andra länder; kanske framför allt inom hälsovärlden! Servera det som pålägg på macka, som dipp till grönsaker och nachos, eller som en del av en vegetarisk buffé.

    Min är smaksatt med kryddor från Indien, och serveras med grillad sparris, grillat ekologiskt fullkornsbröd samt morotsstavar. Mums!

    Läs mer (och hela receptet, även för tillbehören) på 100kitchenstories.se
    eller instagram 100kitchenstories

    Indien Mellanöstern förrätt lunch mellanmål fest lättlagat snabbt vegetariskt plockmat nyttigt sommar billigt tillbehör glutenfritt buffé snabblagat veganskt chili bönor koriander kikärtor

    Ingredienser

    1 sats
    • 1 burk (á 240 gr avrunnen vikt) ekologiska kikärtor
    • 1 pressad vitlöksklyfta
    • ½ tsk spiskummin
    • ½ tsk malen koriander
    • 1 tsk paprikapulver
    • ca 1-2 cm finhackad torkad chilifrukt
    • ca ½-1 dl olivolja
    • Flingsalt och peppar
    • + Gräslök eller persilja

    Så här gör du

    1. Häll av vattnet från kikärtorna. Skölj av kikärtorna med kallt vatten.
    2. Mixa alla ingredienser i en matberedare. Tillsätt mer olivolja om du vill ha den krämigare, och smaka av med salt och peppar.
    3. Förvara kallt tills servering, och då ringlar du över lite olivolja, strör på lite flingsalt och gräslök eller persilja.
    Du kanske även gillar
    Kokt sparris med vaktelägg och brynt smör Lena Söderström 20 min 4/5
    Rimmad lax med goda tillbehör Lena Söderström 5/5
    Enkel cheesecake med rädisor Lena Söderström 40 min 4/5
    Fyllda ägghalvor Lena Söderström 30 min 3/5
    Gingravad lax med avokadokräm Mitt Kök 45 min 3/5
    Lättlagad laxcheesecake Lena Söderström 20 min 4/5
    Matjessill med ägg, picklad lök och brynt smör Lena Söderström 15 min 5/5
    Tarteletter med vaktelägg Lena Söderström 30 min
    Grundrecept på gravad lax Mitt Kök 20 min 4/5
    Gravlaxtartar Mitt Kök 25 min 2/5
    Laxbakelse – recept Mitt Kök 90 min 3/5
    Burrata med grillad persika och pangrattato Mitt Kök 4/5
    Populära recept
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Köttfärsgratäng med jalapeñosalsa Lena Söderström 60 min 4/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Purjolökspaj med västerbottensost Mitt Kök 55 min 4/5
    Laxpudding med skirat smör – enkelt recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Calzone – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Cappuccinocheesecake Mitt Kök 25 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Smulpaj med rabarber – recept Mia Öhrn 25 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Chokladbollar – recept Mitt Kök 10 min 4/5