Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Hugo – recept på drink med fläder och bubbel

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 74 st har redan röstat

Hugo är en drink för alla som älskar fläder och bubbel. Originalet innehåller champagne, prosecco eller cava, alltså någon form av mousserande vin. Men den är lika enkel att göra alkoholfri. Välj det bubbel som passar bäst för just ditt tillfälle och smak. Oavetss vilken variant du väljer, med eller utan alkohol, kommer Hugo snabbt bli en favorit bland sommardrinkar.

Ingredienser

2 glas
  • 4 cl flädersaft (koncentrerad) eller flädersyrup
  • 30 cl mousserande vin (med eller utan alkohol)
  • 4 cl citronjuice
  • 12 stora myntablad
  • stora torra iskalla isbitar
  • lime eller citron

Så här gör du

  1. Lägg myntabladen i väl kylda glas, gärna drinkglas på fot eller vinglas. Häll i citronjuicen.
  2. Muddla lätt för att pressa oljorna ur myntabladen.
  3. Fyll därefter på med is i vardera glas.
  4. Häll i flädersaften och toppa med kallt bubbel.
  5. Rör försiktigt om och garnera med myntablad eller en tunn skiva lime eller citron. Klart!