Logga in här

Hovmästarsås

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

3 dl
  • 3 msk söt senap
  • 2 msk fransk mörk senap
  • 2 msk socker
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 2 dl rapsolja
  • 1 kruka dill

Så här gör du

  1. Blanda senap, socker, salt, peppar och vinäger i en bunke.
  2. Tillsätt oljan, först droppvis, sedan i en fin stråle under kraftig omrörning, använd gärna elvisp.
  3. Hacka och vänd ner dillen. Smaka av.