Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Honungscupcakes

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat
    Honungscupcakes
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    LapiLap Lap – smarriga chokladbollar Lapilap Lap 10 min 4/5
    Lapilap Lap – magiska havreflarn från lappland Lapilap Lap 20 min 3/5
    Lapilap Lap – magisk milkshake Lapilap Lap 4 min 4/5
    LapiLap Lap – Pannkakor Lapilap Lap 30 min 4/5
    Semmelbiskvier Sara Brandel 1 min 4/5
    Saffransbullar med smörfyllning Karl Bundgaard 5 min 4/5

    Fina små cupcakes med honungsfrosting. Garnera med ett hallon på toppen och ringla över flytande honung.

    fika baka kalas honung

    Ingredienser

    12 stycken
    • 2 dl flytande honung
    • 100 g smör, mjukt
    • 3 ägg
    • 3 ½ dl vetemjöl
    • 1 tsk vaniljpulver
    • 1 tsk bakpulver
    • 1 tsk bikarbonat
    • 1 dl yoghurt
    • 1 dl mjöl

    Frosting

    • 50 g smör, mjuk
    • ½ dl honung
    • 300 g Philadelphiaost, rumstempererad

    Till garnering

    • 12 hallon
    • 2 msk flytande honung

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Lägg pappersformar i en muffinsplåt. Har du inte någon muffinsplåt kan du köpa muffinsformar gjorda av lite grövre papper för mer stadga.
    3. Vispa upp honungen och smöret. Vispa i ett ägg i taget.
    4. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa ihop de torra ingredienserna, yoghurten och mjölken. Fyllsmeten i en spritspåse och spritsa i smeten i formarna.
    5. Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter. Låt svalna på ett galler. Gör frostingen under tiden.
    6. Mixa smör och honung, tillsätt färskosten och fyll en spritspåse med stjärntyll. Spritsa på muffinsen och garnera med hallon och ringla på honung precis före servering.
    Du kanske även gillar
    Hemmagjord raw choklad Baka med Magi 1 min 4/5
    Dadelkaka med vit topping Mitt Kök 50 min 4/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Rulltårta med banan Baka med Magi 60 min 4/5
    Passionfruktstårta Linnéa Ericson 30 min 4/5
    Grövre Vetefrallor Linnéa Ericson 15 min 3/5
    Barnvänlig havtornssaft Cariina 45 min 3/5
    Cheesecake chokladbars Baka med Magi 60 min 4/5
    Frukt– och nötbars Mitt Kök 60 min 4/5
    Lemon Drizzle Cake med kardemumma, kokos och Cream Cheese Frosting CarpeDomani 1 min 3/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Populära recept
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Satay kycklingbullar med jordnötssås Susan Sjöberg 45 min 4/5
    Fettuccine Alfredo Lena Söderström 35 min 4/5
    Rigatoni Bolognese Lena Söderström 110 min 4/5
    Thaigryta med lax och röd curry Lena Söderström 30 min 4/5
    Chole bature – bästa vegogrytan för köttälskaren Mitt Kök 45 min 3/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Semlor – saftiga och goda Mitt Kök 55 min 4/5