Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Hemmagjorda snickersbitar

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 63 st har redan röstat

Ingredienser

1 sats

Lager 1

  • 6 msk kokosolja
  • 6 msk flytande honung
  • 4 msk osötat jordnötssmör
  • 0,75 dl kakao
  • 1 dl hackade nötter (går att utesluta)

  • 1 nypa vaniljpulver
  • 1/4 dl kokosflakes eller riven kokos

Lager 2

  • 1 msk kokosolja
  • 1 msk flytande honung
  • 3 msk osötat jordnötssmör
  • 1 tsk vaniljpulver
  • eventuellt klokosflakes att toppa med

Så här gör du

  1. Rör ihop allt till Lager 1, förutom nötterna och kokosen, i en kastrull och smält samman försiktigt under omrörning. När det smält så rör ner nötterna och kokosen. Häll över i en bakplåtspappersklädd form och låt stelna. När smeten svalnat kan man ställa in den i kylen/frysen tills den stelnat.
  2. Rör ihop allt utom kokosen till Lager 2 och smält samman i en kastrull försiktigt under omrörning. Bred ut smeten jämt över det första lagret och strö eventuellt på kokosflakes. Låt stelna och skär sedan upp i bitar i önskvärd storlek och förvara i frysen eller kylen!