Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Hemlagad pizzasås

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 16 st har redan röstat
    Hemlagad pizzasås
    Foto: Adobe Stock
    Lena Söderström

    Detta är också gott

    Farmor Carins goda skink- & broccolipaj Felicia Fernandez Lauri 60 min 2/5
    Margarita med mango Mitt Kök 4/5
    Purity Spritz Tonic Mitt Kök
    Pannstekt haricots verts med chili och sichuanpeppar Lulu Jia 20 min 5/5
    Ägg och tomat soppa Lulu Jia 15 min
    Kall dillsås till panerad fisk Felicia Fernandez Lauri 15 min 3/5

    Recept på pizzasås, blir cirka 7-8 dl.

    Tidsåtgång: 1 timme + tid att kallna

    Recept: Lena Söderström

    Italien tillbehör pizza lök tomater olivolja

    Ingredienser

    1 portion
    • 1 finhackad gul lök
    • 3 msk olivolja
    • 3 msk tomatpuré
    • 2 burkar hela tomater
    • 1–2 krm salt
    • 1 tsk strösocker
    • 1 msk rödvinsvinäger
    • 4–5 stjälkar basilika

    Snabb pizzasås på 5 minuter

    • 1 dl passerade tomater
    • 1 1/2 dl chilisås av ketchuptyp
    • salt, peppar
    • Blanda passerade tomater och chilisås, smaka av med salt och peppar.

    Så här gör du

    1. Klassisk pizzasås: Fräs löken i oljan i en gryta utan att den tar färg, ca 5 minuter. Tillsätt tomatpurén och fräs ca 1 minut.
    2. Blanda i tomaterna. Blanda i salt, socker och vinäger. Lägg i basilikastjälkar och sjud såsen ca 45 minuter, så att den tjocknar. Rör om då och då. Ta upp basilikastjälkarna och kasta dem.
    3. Mixa såsen slät, låt kallna och smaka av.
    4. Snabb pizzasås: Blanda passerade tomater och chilisås, smaka av med salt och peppar. Blir cirka 2 1/2 dl.
    Du kanske även gillar
    Loves fantastiska köttbullar med makaroner melles och lelles kök 15 min 3/5
    Familjens grillmarinad Felicia Fernandez Lauri 10 min 5/5
    Kyckling och paprikagryta Felicia Fernandez Lauri 40 min 4/5
    Köttfärsgratäng Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Grillad lårfilé & surkålsslaw Mitt Kök 30 min
    Asiatiskt kycklingspett Mitt Kök 30 min 3/5
    Di San Xian: en wok med potatis, aubergine, och paprika Lulu Jia 30 min
    Friterad Mint och Tofu Lulu Jia 30 min
    Cowboysoppa Felicia Fernandez Lauri 50 min 4/5
    Mammas krämiga potatissallad Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Potaje Felicia Fernandez Lauri 2 min 3/5
    Botanical tonic Mitt Kök 3/5
    Populära recept
    Kyckling och paprikagryta Felicia Fernandez Lauri 40 min 4/5
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Enchiladas med kyckling Mitt Kök 45 min 4/5
    Fettuccine Alfredo Lena Söderström 35 min 4/5
    Frittata med kycklinggrillkorv Mitt Kök 15 min 4/5
    Baconrullader med tomatsås och potatismos Mitt Kök 55 min 4/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5