Havrebollar

Foto: Thomas Carlén
Ingredienser
25 stycken
- 100 g rumsvarmt smör
- 1 dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 3 dl havregryn
- 3 msk kallt starkt kaffe
Till garnering
- pärlsocker
Så här gör du
- Rör ihop smör, socker, vaniljsocker, kakao, havregryn och kallt kaffe i en bunke till en smet. Ställ in bunken i kylskåpet i cirka 30 minuter, så att smeten blir fastare.
- Ta upp valnötsstora bitar av smeten med en sked och forma till bollar. Rulla dem i pärlsocker.

Du kanske även gillar
Populära recept