Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Havre- & quinoagröt med rårörda hallon

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Proteinrik quinoa sätter knorr på den klassiska havregrynsgröten. Njut den med rårörda hallon och nötter. Perfekt frukostmat för dig som upptäckt dash-dieten!

Ingredienser

4 PORTIONER

Havre- & quinoagröt

  • 4 dl havre- och quinoablandning (blanda ner 1 msk quinoafrön
  • i havregryn eller köp färdigblandat)
  • 2 krm salt
  • 7 dl vatten

Rårörda hallon

  • 2 dl hallon
  • 1 tsk flytande honung

Tillbehör

  • 6 dl havremjölk, osötad
  • 4 msk blandade nötter, till exempel röda eller vanliga valnötter, pistaschnötter
  • 4 skivor osötat fullkornsbröd eller knäckebröd
  • 4 tsk smör
  • 4 skivor kokt skinka
  • 4 skivor paprika
  • smörgåskrasse

Så här gör du

  1. Havre- & quinoagröt: Lägg alla ingredienser till gröten i en kastrull.
  2. Koka upp och låt sjuda i cirka 2–3 minuter. Rör om då och då.
  3. Rårörda hallon: Lägg hallonen i en skål. Häll på honungen och rör om.
  4. Servering: Servera gröten med rårörda hallon, nötter och havremjölk. En skinkmacka med paprika och krasse kompletterar måltiden.
2 kommentarer om "Havre- & quinoagröt med rårörda hallon"
  • Hanna Stenros
    Hanna Stenros

    På mina quinoafrön står det att de ska kokas 20 minuter så när familjen ätit mannagrynsgröt har jag haft mina färdigkokta nerkylda 100% quinoablandning som jag bara värmt i mikron i två minuter. De sväller ju så enormt..

    • Mitt Kök
      Mitt Kök
      svar till Hanna Stenros

      Hej Hanna,
      Elisabeth som gjort receptet svarar angående quinoa som i vanliga fall har längre koktid: ”Det funkar bra i gröten då det är så liten mängd. Om man vill kan man koka lite längre och späda med lite mer vätska. Rör om i botten då och då.”
      Hoppas gröten blir bra 🙂
      Vänliga hälsningar, Mitt kök-redaktionen