Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen

    Hallonsylt

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat
    Hallonsylt
    Foto: Ove Lindfors
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Kokoskolakladdkaka med mjölkchokladfluff Nu är det fikapaus 60 min 3/5
    Solgul fisksoppa med torsk och lax Mitt Kök 4/5
    Frukt-bakelse Evelina Karlsson 1 min 3/5
    Dubbellagat fläsk Lulu Jia 45 min 3/5
    Wistam momento Mitt Kök 5/5
    Tanqueray Blackcurrant Royale French 75 Mitt Kök 5 min 4/5

    Recept på hallonsylt. Här får den goda sylten extra smak av nystött kardemumma. Njut sylten till pannkakor, ostkaka, i yoghurten eller till en god vaniljglass.

    Recept & styling Caroline Hofberg Foto Ove Lindfors

    sylt bär socker hallon

    Ingredienser

    1 liter
    • 2 l hallon
    • 2 tsk nystötta kardemummakärnor
    • 500 g syltsocker

    Så här gör du

    1. Lägg hallon och kardemumma i en gryta.
    2. Hetta långsamt upp. Koka på svag värme under lock cirka 8 minuter, skaka lite då och då.
    3. Rör i sockret och höj värmen. Koka sylten ganska kraftigt utan lock 2–3 minuter.
    4. Ta grytan från värmen och skumma. Låt sylten vila cirka 15 minuter, rör någon gång under tiden så att temperaturen jämnas ut.
    5. Häll upp sylten på varma, väl rengjorda burkar och sätt på lock. Det är viktigt att sylten hälls ända upp till kanten. Förvara mörkt och svalt eller i kylen.
    Du kanske även gillar
    Alkoholfri drink med nypressad citronlemonad Mitt Kök 5 min 4/5
    Nama/Färsk choklad med apelsinzest Lulu Jia 20 min 5/5
    Chong Qing Mian nudlar Lulu Jia 15 min 3/5
    Chocolate chip cookies med brynt smör och kaffe Nu är det fikapaus 30 min 3/5
    Kolagrottor med brynt smör och dumle Nu är det fikapaus 30 min 4/5
    Pralinkakor med mjölkchoklad, mandel och flingsalt Nu är det fikapaus 45 min 4/5
    Bucho’s smoothie Bucho 5 min 3/5
    Munvattnande kyckling Lulu Jia 45 min 4/5
    Nässelchips med svampsalt Mitt Kök 35 min 4/5
    The big KISS apple G&T Mitt Kök 2/5
    Vodka soda lemon Mitt Kök
    Falafelwrap med örtsås och picklad lök Mitt Kök 4/5
    Populära recept
    Mammas krämiga potatissallad Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Sockerfria banan-, äpple- och morotsmuffins Baka med Magi 45 min 4/5
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Grillad röding med dillsmör och rostad potatis Mitt Kök 45 min 3/5
    Hallongrottor – enkelt recept Elisabeth Johansson 35 min 3/5
    Rabarberkaka i långpanna Mitt Kök 30 min 4/5
    Grillad kyckling med citron och mangosalsa Mitt Kök 30 min 3/5
    Lammfärsbiffar med chèvre- och fänkålsgratäng Mitt Kök 3/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5
    Rabarbersaft – recept Lena Söderström 55 min 4/5
    Smörgåstårta med räkor – recept Mitt Kök 45 min 4/5