Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Guldmjölk

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat

Ingredienser

20 portioner
  • 0,5 dl Mald Gurkmeja
  • 0,5 dl Mald Ingefära
  • 1 tsk Grovmalen Svartpeppar

Guldmjölk :

  • 2 dl Valfri mjölk
  • 1 tsk Gurmeja-pasta
  • 1 tsk Ev kokosolja

Så här gör du

  1. GÖR SÅ HÄR Börja med att förbereda gurkmejapastan: Blanda alla ingredienser i en kastrull och värm på medelvärme samtidigt som du rör om tills du har en tjock pasta. Detta går fort! Låt svalna och förvara sedan pastan i kylen. Gör guldmjölken genom att hetta upp valfri mjölk på en platta och häll upp i en kopp. Tillsätt 1 tsk av pastan och tillsätt 1 tsk ghee eller kokosolja, rör om och avnjut. Om du vill ha en skummig guldmjölk, i likhet med latte, kan du mixa den varma mjölken med kokosolja/ghee och gurkmejapasta. Därefter häll upp i en kopp. Detta är ett recept på gurkmejapasta som ger flera portioner, beräknat upp till 25 portioner. Du kan utan problem halvera mängden till pastan. Förvara pastan i en tätförsluten burk i kylen. Denna pasta kan även användas som smaksättning vid matlagning