Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Gul currysås – recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 8 st har redan röstat

Len sås som passar bra till kyckling och fläskkött. Både äpple och äppelmust ger härlig sötma åt såsen.

Ingredienser

4 PORTIONER
  • 1 ⁄2 gul lök
  • 1 ⁄2 äpple
  • 2 msk smör
  • 2 msk curry
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 dl äppelmust
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl mjölk
  • salt
  • vitpeppar

Så här gör du

  1. Skala och hacka lök och äpple, fräs bitarna i smör.
  2. Tillsätt curry och vetemjöl. Rör runt och häll sedan på äppelmust, grädde och mjölk. Vispa under tiden.
  3. Smaka av med salt och peppar. Sila av såsen.