Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Grönkålsdressing

    Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat
    Grönkålsdressing
    Foto: Tomas Södergren
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Fermenterad ramslök Mitt Kök 15 min 4/5
    Rabarber- och jordgubbspaj Mitt Kök 30 min 3/5
    Tagliatelle med röd pesto Mitt Kök 45 min 3/5
    Purjolökspaj Mitt Kök 40 min 4/5
    Kålrabbi med pesto på rostade solrosfrön och maskrosblad Mitt Kök 25 min 2/5
    Zoodles med räkor och pistagepesto Mitt Kök 30 min 4/5

    En liten dressing som passar till mycket – prova med riven vitkål till exempel.

    Receptet ”Ingas grönkålsdressing” kommer från ”Vegofest med Slottsträdgården Ulriksdal” av Katarina Nordgren och Tomas Södergren (Semic).

    Annons: Här hittar du kokboken ”Vegofest med Slottsrädgården Ulriksdal” (extern länk)

    tillbehör lättlagat vegetariskt sås vitlök olja grönkål senap

    Ingredienser

    1 sats
    • 1 grönkålsblad
    • 1 vitlöksklyfta
    • 1 tsk citronsaft
    • 1 tsk fransk (eller skånsk) senap
    • 1 tsk agavesirap
    • 1-2 dl rapsolja
    • salt och svartpeppar

    Så här gör du

    1. Skär grönkålen i lite mindre bitar och riv vitlöken.
    2. Blanda alla ingredienser i en skål och mixa. Du väljer hur krämig du vill ha dressingen med mängden rapsolja, så börja med en deciliter och öka mängden vartefter.
    3. Vispa upp dressingen så att den nästan är vit till färgen.
    Du kanske även gillar
    Krossad potatis med sauce verde Mitt Kök 25 min 2/5
    Fisksoppa med torsk Mitt Kök 40 min 4/5
    Torskrygg i ugn Mitt Kök 30 min 3/5
    Tryffeltårta med jordgubbar och vispad grädde Lena Söderström 45 min 5/5
    Kardemummakaka med syrliga bär Mitt Kök 60 min 5/5
    Äpple- & ingefärskombucha Mitt Kök 3/5
    Mjuk vallmokaka Mitt Kök 40 min 5/5
    Regnbågswhoopies – goda småkakor med strössel Mitt Kök 40 min 4/5
    Frozen jordgubbscheesecake Lena Söderström 40 min 5/5
    Kladdkaka utan ägg Mitt Kök 50 min 4/5
    Cheesecakeflan med sommarbär Lena Söderström 45 min 3/5
    Paprika- & kikärtsburgare med dillslungad gurksallad Mitt Kök 70 min 4/5
    Populära recept
    Budapestrulle – recept Lena Söderström 60 min 3/5
    Asiatiska fish cakes med thailändskt ris – I köket med Therese Therese Mattisson 30 min 4/5
    Falukorvsgratäng – recept Mitt Kök 30 min 3/5
    Torsk med ingefära i kokosmjölk Mitt Kök 30 min 4/5
    Knäckig rabarberpaj – enkelt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Pizzasallad – bästa receptet Mitt Kök 10 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5
    Vitlöksrostad färskpotatis med örtolja och hyvlad parmesan Mitt Kök 35 min 4/5
    Smörgåstårta med räkor – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Marängtårta med grädde och hallon Mitt Kök 50 min 4/5