Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Gröna lunchen med couscous på morot

    Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
    Gröna lunchen med couscous på morot
    Evelina Borneling
    Evelinas kök

    Detta är också gott

    Köttfärspiroger – enkelt recept på smördeg Lena Söderström 55 min 4/5
    Kantarelltoast med vitlök, timjan och gorgonzola Mitt Kök 15 min 5/5
    Panzanella – recept på italiensk sallad Lena Söderström 20 min 4/5
    Lyxig kantarelltoast Niklas Åberg 30 min 5/5
    Västerbottensoppa – soppa med västerbottensost Mitt Kök 25 min 5/5
    Vietnamesiska pannkakor Mitt Kök 20 min 5/5
    Sverige Europa middag förrätt lunch lättlagat vardagsmat snabbt vegetariskt plockmat nyttigt sommar billigt tillbehör sallad picknick grönsaker frukt

    Ingredienser

    2 portion
    • 3 Morötter i bitar
    • 1 Vitlöksklyfta
    • 0,5 Liten liten gul eller röd lök
    • Matolja till stekning
    • Salt och svartpeppar
    • 1 msk Hakade blandade örter
    • 1 Liten avokado
    • 125 g Fetaost
    • 2 nävar bladspenat
    • Några riv citronskal och lite saft

    Så här gör du

    1. Lägg morötte, örter och lök i en mixer. Mixa till gryn.
    2. Hetta upp en stekpanna med olja. Fräs morotscouscousen tills den blivit genomvarm. Lägg upp på tallrikar.
    3. Lägg på färsk spenat, smulad fetaost, skivad avokado och peppra. Toppa med rivet skal och lite saft av citron. Eventuellt lite olivolja!
    Du kanske även gillar
    Kall tomatsoppa med ingefära – recept Mitt Kök 35 min
    Spetskål, bakat i ugn med smör och salvia jthansson 30 min 5/5
    Avokado med dill och senapsdressing jthansson 30 min 5/5
    Asiatisk coleslaw jthansson 30 min 5/5
    Färskpotatis och matjesflan Lena Söderström 35 min
    Laxrutor med pepparrot Mitt Kök 50 min 5/5
    Grön sparrissoppa med ärtor och sesamgrissinis Mitt Kök 20 min 4/5
    Räkmacka á la Ewvvs Ewvvs 15 min
    Potatisvåffla med groddar och krämiga räkor Mitt Kök 55 min 3/5
    Dubbelvåfflor med italiensk fyllning Mitt Kök 50 min 3/5
    Croque monsieur med brie & päron Mitt Kök 25 min 3/5
    Bruschetta med gorgonzola & granatäppelsirap Mitt Kök 40 min
    Populära recept
    Skomakarlåda – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Pizzadeg utan jäst – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Pastagratäng med kyckling, ajvar relish, oliver och fetaost Mitt Kök 35 min 3/5
    Lasagne med grönkål, valnötter & svamp Mitt Kök 45 min 3/5
    Torskrygg i ugn Mitt Kök 30 min 3/5
    Snabba frukostbullar utan jäst – recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Pizzasallad – bästa receptet Mitt Kök 10 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 20 min 4/5
    Jordgubbstårta – klassiskt recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5
    Smörgåstårta med skinka och leverpastej – recept Mitt Kök 30 min 4/5