Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Gröna lunchen med couscous på morot

    Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
    Gröna lunchen med couscous på morot
    Evelina Borneling
    Evelinas kök

    Detta är också gott

    Råbiff med kantarell, löjrom & körvel Karl Bundgaard 60 min 3/5
    Pocherat ostron med smörsås,forellrom & dill Karl Bundgaard 30 min 4/5
    Kantarellrisotto Karl Bundgaard 60 min 4/5
    Smördegsflan med getostkräm och tomatsalsa Lena Söderström 40 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 3/5
    Gratinerade musslor med chili och tomat Mitt Kök 40 min 3/5
    Sverige Europa middag förrätt lunch lättlagat vardagsmat snabbt vegetariskt plockmat nyttigt sommar billigt tillbehör sallad picknick grönsaker frukt

    Ingredienser

    2 portion
    • 3 Morötter i bitar
    • 1 Vitlöksklyfta
    • 0,5 Liten liten gul eller röd lök
    • Matolja till stekning
    • Salt och svartpeppar
    • 1 msk Hakade blandade örter
    • 1 Liten avokado
    • 125 g Fetaost
    • 2 nävar bladspenat
    • Några riv citronskal och lite saft

    Så här gör du

    1. Lägg morötte, örter och lök i en mixer. Mixa till gryn.
    2. Hetta upp en stekpanna med olja. Fräs morotscouscousen tills den blivit genomvarm. Lägg upp på tallrikar.
    3. Lägg på färsk spenat, smulad fetaost, skivad avokado och peppra. Toppa med rivet skal och lite saft av citron. Eventuellt lite olivolja!
    Du kanske även gillar
    Klassisk kräftsoppa Mitt Kök 90 min 4/5
    Kräftskagen Mitt Kök 15 min 3/5
    Caprese – recept på italiensk tomatsallad Mitt Kök 5 min 4/5
    Endiver med ajo blanco, citrus och mandlar Mitt Kök 30 min 4/5
    Gougeres med comtékräm – recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Crostini med äggsallad Lena Söderström 25 min 4/5
    Tarte flambée med fänkål och olivricotta Mitt Kök 40 min 3/5
    Nässelsoppa med spenat Mitt Kök 30 min 4/5
    Grönsakspizzor – recept på små pizzor Mitt Kök 60 min 4/5
    Veganska dumplings med svamp Mitt Kök 75 min 4/5
    Ägg cocotte Lena Söderström 35 min 4/5
    Kokt sparris med vaktelägg och brynt smör Lena Söderström 20 min 4/5
    Populära recept
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 3/5
    Crêpes med färsfyllning Mitt Kök 55 min 3/5
    Italienska köttbullar med spagetti Mitt Kök 45 min 4/5
    Räkgryta med saffran och zucchini Mitt Kök 40 min 4/5
    Baconrullader med tomatsås och potatismos Mitt Kök 55 min 4/5
    Kräftpaj med romsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Sötpotatissoppa med fetaostströssel Lena Söderström 40 min 4/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5
    Pumpasoppa med ingefära och kokosmjölk Mitt Kök 40 min 4/5