Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Grillat lamm med honung och rosmarin – recept av Myllymäki

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 15 st har redan röstat

Ett fantastiskt gott recept på grillat lamm av stjärnkocken Tommy Myllymäki. Lamm är underbart att grilla. Här använder du lammstek eller lammsadel som du glaserar du med rosmarin, honung och chili. Servera med en rökig tomatsalsa. Det receptet hittar du HÄR.

Ingredienser

4 portioner
  • 800 g lammsadel utan ben eller lammstek
  • 1 dl honung
  • 3 rosmarin finhackade
  • 3 tsk chiliflagor
  • salt

Så här gör du

  1. Blanda samman honung med rosmarin och chiliflagor.
  2. Krydda lammet med salt och grilla på hög värme pensla mot slutet av grillningen med honungen.