Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Grillade scampispett med chili

Betyg: 1/5 Sätt ditt betyg

Snabbmat vid grillen! Scampin grillas i två minuter per sida och smakar utsökt av vitlök och chili.

Ingredienser

3 spett
  • 12 scampi (ekologiskt odlade)
  • 1 röd chili
  • 1 citron
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 dl matolja
  • salt
  • peppar

Så här gör du

  1. Tänd grillen.
  2. Finhacka chili och riv vitlöksklyftorna. Blanda chilin och vitlöken med matoljan och riv ner citronskal från 1 citron.
  3. Salta och peppra scampin och marinera sedan räkorna i matoljan.
  4. Grilla scampin cirka 2 minuter på varje sida. Servera direkt!