Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Grillade kycklingspett

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat

Grilla kyckling snabbt och enkelt. De här kycklingspetten är jättegoda och saftiga.

Ingredienser

8 - 10 person(er)

Kycklingspett

  • 1 kycklinglårfilé
  • grillspett

Marinad:

  • 1 grillmarinad med chili
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk paprikapulver, gärna spanskt
  • 0,5 st citron, rivet skal
  • 2 krm svartpeppar, nymald

Så här gör du

  1. Skär lårfiléerna i åtta bitar vardera. Lägg grillspett i vatten.
  2. Blanda marinaden från påsen med olivolja, paprikapulver, citronskal och svartpeppar i en bunke. Lägg ner kycklingköttet och rör om. Låt marinera cirka 1 timme.
  3. Trä köttet på dubbla spett och grilla köttet runtom över glöd eller under grillelementet i ugnen vid 250 grader, cirka 6–8 minuter totalt.