Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Grillade, fyllda fläskkotletter

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 5 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 4 fläskkotletter med ben (á cirka 175 g), cirka 2 centimeter tjocka och jämnt skurna
  • 2 schalottenlökar
  • 10 kärnfria svarta oliver
  • cirka 75 g salami
  • 2 msk finhackad, färsk rosmarin
  • 2 msk olivolja
  • salt
  • svartpeppar

Grillad tomat med färska örter

  • 4 tomater
  • olivolja
  • flingsalt
  • svartpeppar
  • 1 tsk färsk timjan, hackad
  • 1 tsk färsk oregano, hackad

Friterade bondbönor

  • 200 g färska, spritade bondbönor (urtagna ur bönskidan) eller cirka 600 g ospritade
  • 1 vitlöksklyfta, finskivad
  • 1 liten torkad peperoncino (chili)
  • 3-4 msk olivolja
  • 1/2 tsk salt
  • parmesanost skuren i små flagor

Så här gör du