Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Grillad Zucchini

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 1 st Zucchini
  • 2 msk Olivolja
  • 0,5 krm Salt
  • 0,5 krm Svartpeppar
  • 2 krm Oregano
  • 0,5 kvist Vitlök

Grönsaker:

Så här gör du

  1. Skala och pressa vitlök.
  2. Blanda vitlöken med olivolja, oregano, salt och svartpeppar i en stor skål.
  3. Skölj och skiva zucchinin i ca 0,5 cm tjocka skivor.
  4. Blanda runt med marinaden.
  5. Grilla zucchinin så att den får färg på medelvärme i ca 3 minuter på varje sida. Den ska bli mjuk och genomstekt, men inte bränd.
  6. Zucchinin är klar att serveras.