Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Grillad sparris

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 19 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 300 g späd grön sparris
  • 50 g pinjenötter
  • 50 g riven parmesanost eller pecorino
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 msk olivolja

Så här gör du

  1. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna.
  2. Skär av 2 centimeter längst ner på sparrisen. Koka sparrisen i lättsaltat vatten i cirka 30 sekunder. Ta upp och spola sparrisen i kallt vatten.
  3. Pensla sparrisen med olivolja och grilla cirka 1 minut på varje sida.
  4. Lägg sparrisen på ett fat och strö över nötter, hyvlad eller riv parmesan, flingsalt, svartpeppar och olivolja.

Nyhet! Köpklara recept.

Gillar du det här receptet? Nu kan du enkelt köpa hem alla ingredienser direkt till din dörr! Läs mer om köpklara recept.

Nyhet! Köpklara recept.

Det går ännu inte att köpa hem ingredienserna till just det här receptet, men du hittar många andra köpklara recept här.