Majssalsa – recept

Foto: Eva Hildén
Ingredienser
6 portioner
- 4 majskolvar
- 1 msk rapsolja
- 1 avokado
- 1 jalapeño
- 1 kruka koriander
Dressing:
- 3 msk färskpressad limesaft
- 1 msk flytande honung
- 1 tsk råsocker
- 4 msk rapsolja
Så här gör du
- Värm grillen. Pensla majskolvarna med oljan och grilla dem runtom ca 10 minuter. Låt svalna. Skär av majskornen med en liten vass kniv.
- Dela, kärna ur och gröp ur avokadoköttet.
- Strimla jalapeño.
- Hacka koriandern.
- Vispa ihop limesaft, honung, råsocker och olja i en bunke. Blanda i majskorn, avokado, jalapeño och koriander.

Du kanske även gillar
Populära recept