Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Grekiska lammfärsspett med smulad fetaost


Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

14 stycken/6 portioner

  • 600 g lammfärs
  • 
2-3 vitlöksklyftor

  • 2 ägg

  • 1 hackad koriander

  • salt och peppar

  • 150 g fetaost


Så här gör du

  1. Blanda samman färs, pressad vitlök, ägg och koriander.
  2. 
Forma färsen till en avlång korv och stick igenom ett spett. Pensla med olja och lägg på en medelvarm grill. Vänd dem då och då så att de grillas runtom.

  3. Smula över fetaosten och servera.