Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Gräddsås glutenfri – klassiskt recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 14 st har redan röstat
    Gräddsås glutenfri – klassiskt recept
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Getostpaj med kantarelltapenad Mitt Kök 55 min 4/5
    Kräftpaj med romsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Kantarellsoppa med rotselleri och gorgonzola Mitt Kök 40 min 3/5
    Köttfärssoppa med persiljekräm Mitt Kök 40 min 4/5
    Sötpotatissoppa med fetaostströssel Lena Söderström 40 min 4/5

    Glutenfri variant på klassisk gräddsås. Smaksätt gräddsåsen med lite svartvinbärsgelé, så blir den sötare och fylligare i smaken.

    Sverige middag lunch tillbehör vardagsmat glutenfritt grädde

    Ingredienser

    4 portioner
    • 1/2 gul lök

    • smör till stekning
    • 3 dl kalv- eller oxbuljong, glutenfri
    • 1 1/2 dl vispgrädde
    • 1 tsk svartvinbärsgelé
    • 1 msk maizena
    • 1 krm salt
    • nymald vitpeppar

    Så här gör du

    1. Hacka lök och fräs lätt i smör i en kastrull.
    2. Häll i kalv- eller oxbuljong och grädde, koka upp och låt koka i ett par minuter. Rör i gelé.
    3. Rör ut maizenan i lite kallt vatten. Rör ner blandningen i såsen och koka upp under omrörning.
    4. Låt såsen sjuda i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Sila av såsen.
    Du kanske även gillar
    Morotssoppa med majs, ingefära och lime Mitt Kök 40 min 3/5
    Avokadosoppa med räksalsa Lena Söderström 45 min 3/5
    Rysk rödbetsgazpacho Lena Söderström 40 min 3/5
    Kräftsallad med färskpotatis och varmrökt lax Mitt Kök 50 min 3/5
    Matig sommarsallad à la Tabbouleh Lena Söderström 30 min 3/5
    Enkel potatissallad Lena Söderström 30 min 4/5
    Caesarsallad med räkor – recept Lena Söderström 30 min 4/5
    Italiensk pasta med tofu i tomatsås Mitt Kök 15 min 3/5
    Ugnsbakade ägg med tomatsås Lena Söderström 50 min 4/5
    Tortilla med potatis Lena Söderström 80 min 4/5
    
Nässelsoppa med pepparrotsgrädde Mitt Kök 45 min 3/5
    Indisk daal med pumpa Mitt Kök 4/5
    Populära recept
    Getostpaj med kantarelltapenad Mitt Kök 55 min 4/5
    Kantarellsoppa med rotselleri och gorgonzola Mitt Kök 40 min 3/5
    Marängtårta med mandel och citronfyllning Mitt Kök 60 min 4/5
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Purjolökspaj med västerbottensost Mitt Kök 55 min 4/5
    Pizzadeg utan jäst – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Bananpannkakor – recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 45 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Fin äppelkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Västerbottenpaj – recept Mitt Kök 45 min 4/5