Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Smörgåstårta – recept på tårta med lax

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 104 st har redan röstat
    Smörgåstårta – recept på tårta med lax
    Foto: Mitt kök
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Pasta entrecote amanda.m 45 min 5/5
    Falafel med gurksås och picklad rödlök Mitt Kök 2 tim
    Ärtsoppa med fläsk, morötter och grönkål Mitt Kök 1 tim
    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök 4/5
    Pappardelle med tryffelsalami Mitt Kök 3/5
    Lapilap lap – En version på Vanuatus nationella maträtt Laplap Elvira Von Straw 30 min 5/5

    Att göra sin egen smörgåstårta behöver varken vara svårt eller ta särskilt lång tid. Det här receptet går blixtsnabbt och det blir ljuvligt gott. Tårtan får en fyllning av bland annat crème fraîche, kallrökt lax och tonfisk. Dekorera med vackra gurkrosor, rädisor och räkor så får du vårens godaste smörgåstårta!

    Presenteras av Polarbröd: Detta är ett redaktionellt recept från Mitt kök som ingår i ett ämne som Polarbröd valt att sponsra. Företaget har inget inflytande över receptets innehåll. Polarbröd har valt att sponsra detta då de har ett bröd som passar till just denna smörgåstårta.

    Sverige middag fest lättlagat buffé snabblagat polarbröd ägg lax crème fraiche tonfisk

    Ingredienser

    1 tårta
    • 2 st Polarbröd jubileumskaka á 400 g

    Fyllning

    • 750 g crème fraîche
    • 3 burkar tonfisk i vatten
    • 200 g kallrökt lax
    • 1 stor purjolök
    • 50 g fryst dill
    • 5 msk majonnäs
    • 3 msk ketchup
    • salt & peppar

    Översta lagret

    • creme fraiche
    • citronsaft

    Garnityr

    • ärtskott
    • rädisor i skivor
    • 1 gurka
    • kokta ägg
    • skalade räkor

    Så här gör du

    1. Skär laxen i bitar och hacka purjolöken.
    2. Blanda i allt i en bunke med de övriga ingredienserna. Vik ut brödet i en cirkel och lägg på ett fat. Bred ut fyllningen över brödet och fortsätt bygga ett till lager på samma sätt.
    3. Lägg sedan ut ett tredje lager med bröd och bred ut en blandning av crème fraîche och citronsaft på det översta lagret.
    4. Skiva rädisor tunt och skölj ärtskotten. Skär de kokta äggen i mindre bitar. Dela gurkan på längden. Använd en osthyvel och skiva långa skivor. Rulla ihop skivorna så att de ser ut som rosor.
    5. Dekorera tårtan med med ärtskott, rädisor, gurkrosor, ägg och räkor. Servera!
    Du kanske även gillar
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Biff à la Lindström – klassiskt recept Mitt Kök 60 min 3/5
    Rödspätta meunière Mitt Kök 45 min 3/5
    Fläsknoisette med bearnaisesås och pommes chateau Mitt Kök 60 min
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Rimmad ångad torsk med skirat smör och riven pepparrot Mitt Kök 30 min 4/5
    Bästa grönsakspajen Lena Söderström 60 min 4/5
    Laxpudding med smak av Medelhavet Lena Söderström 40 min 4/5
    Lättlagad långpannepizza med frukt och gorgonzola Lena Söderström 40 min 4/5
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Kycklingtacos med guajilo chili Mitt Kök 25 min 2/5
    Quesadillas med champinjoner och jalapeños Mitt Kök 30 min 4/5
    Populära recept
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Baconrullader med tomatsås och potatismos Mitt Kök 55 min 4/5
    Kräftpaj med romsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 2 tim 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Lussebullar – vårt bästa recept Elisabeth Johansson 55 min 4/5
    Enkel och underbar toast skagen – recept Lovisa Berg 10 min 4/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5
    Chokladbollar – recept Mitt Kök 10 min 4/5