Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Glöggkola – recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 13 st har redan röstat

Sugen på en extra julig kola? Då är hemgjord glöggkola helt perfekt. Här är ett enkelt recept på julkola med smak av glögg.

Recept på kanderade nötter hittar du här

Vill du baka ännu mer julgott? På vår julsida hittar du alla recept på julbak och julgodis du behöver – länk här

Ingredienser

40 stycken
  • 2 3/4 dl vispgrädde
  • 1/4 dl vinglögg
  • 50 g smör
  • 1 1/2 dl ljus sirap
  • 3 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1/2 tsk kanel
  • 30 g mörk choklad (ej blockchoklad)
  • Flingsalt och kanderade nötter

Så här gör du

  1. Häll grädde, glögg, smör, sirap, socker, vaniljsocker, kanel och choklad i en kastrull. Rör om och låt koka upp.
  2. Koka kraftigt några minuter och sänk sedan temperaturen till medelvärme.
  3. Koka tills du kan göra ett kulprov och häll sedan upp massan i två formar fodrade med bakplåtspapper.
  4. Strö över flingsalt och kanderade nötter.
  5. När kolan svalnat en aning kan du skära den i bitar och slå in i smörpapper. Förvara kolan kallt.