Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Gino med rabarber & jordgubbar

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 300 g rabarber
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 dl ljust muscovadosocker
  • 250 g jordgubbar
  • 100 g vit choklad

Till servering:

  • vaniljglass
  • chokladmynta

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skär rabarbern i bitar. Blanda med potatismjöl och muscovadosocker och fördela i smorda portionsformar. Sätt in i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
  3. Sätt ugnen på grill 200 grader. Skär av blomfästet på jordgubbarna och skär dem i bitar. Blanda med rabarbern. Riv chokladen och strö över.
  4. Gratinera i mitten av ugnen i cirka 30 sekunder, så att chokladen smälter och får färg. Passa noga! Servera med en kula vaniljglass och chokladmynta.