Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Fröknäckebröd

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat
    Fröknäckebröd
    Foto: Anna Kern
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Blueberry Smoothie Bowl Cazzi Tovik 10 min 4/5
    Pink Smoothie Bowl Cazzi Tovik 10 min 3/5
    Mango smoothie bowl Cazzi Tovik 5 min 3/5
    Smoothie Emmy och Frida 7 min 4/5
    Smoothie (bowl) med blåbär Me, my smoothies and life 15 min 4/5
    Smoothie (bowl) med rabarber Me, my smoothies and life 15 min 4/5

    Baka knapriga fröknäckebröd med solroskärnor, sesamfrön och pumpakärnor. Gott till frukost, mellanmål och till soppa och sallad.

    frukost mellanmål tillbehör baka bröd frön

    Ingredienser

    10 stycken
    • 25 g jäst
    • 2 ½ dl vatten
    • 1 msk ljus sirap
    • 2 dl blandade frön, till exempel solroskärnor, sesamfrön och pumpakärnor
    • ½ msk salt
    • 3 dl grovt rågmjöl
    • 2 ½ dl vetemjöl

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 230 grader.
    2. Blanda ihop alla ingredienser till en smidig deg. Lägg degen i en plastpåse och låt den vila i kylen i cirka 30–60 minuter.
    3. Ta ut degen och lägg den på ett lätt mjölat bakbord. Dela upp degen i bitar och forma varje bit till en bulle. Kavla ut bullarna till runda tunna kakor. Nagga med en gaffel eller kavla sista tagen med en kruskavel.
    4. Grädda på plåtar med bakplåtspapper mitt i ugnen i cirka 5–7 minuter, tills de fått fin färg.
    Du kanske även gillar
    Energirik macka med linsröra Mitt Kök 15 min 4/5
    Croissanter Mykitcheninspiration 50 min 4/5
    Frukostbullar med rågmjöl RogerM68 1 min 4/5
    Elsas ljusa grunddeg Alexandra Wedel Hedqvist 30 min 4/5
    Frukostbullar med proteinpulver – recept på proteinscones Mitt Kök 20 min 4/5
    Smoothie med blåbär och ananas – laktosfritt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Rågrutor – recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Frukostbröd i långpanna – recept på schackbullar Mitt Kök 30 min 3/5
    Havrerutor – recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Linfröbullar med aprikos Mitt Kök 25 min 3/5
    Ägg & avokadokräm på rostat bröd Lena Söderström 4/5
    Nötiga scones Lena Söderström 30 min 4/5
    Populära recept
    Fiskgryta med tomat och fänkål Mitt Kök 35 min 4/5
    Strömmingslåda med rökt lax Mitt Kök 45 min 4/5
    Penne all’arrabbiata med bacon Mitt Kök 20 min 4/5
    Pasta arrabbiata med mozzarellakräm Mitt Kök 15 min 4/5
    Gulasch med bönor Mitt Kök 30 min 4/5
    Gratinerad färsk pasta med grönkål Mitt Kök 20 min 3/5
    Masoor dal – indisk linssoppa Mitt Kök 35 min 3/5
    Gratinerade pastastubbar med svartkål och tomatsås Mitt Kök 65 min 3/5
    Fryst pepparkaksrulle med lingongrädde Mitt Kök 35 min 4/5
    Lussebullar – vårt bästa recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Lyxig fiskgratäng med räkor – enkelt recept Mitt Kök 50 min 4/5