Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Fröknäckebröd

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat
    Fröknäckebröd
    Foto: Anna Kern
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Choklad- och tranbärsbollar Mitt Kök 15 min 4/5
    Lyxigt äppel-mellanmål Mitt Kök 5 min
    Frukt– och nötbars Mitt Kök 60 min 3/5
    Overnightmüsli med tranbär Mitt Kök 5 min 5/5
    Lyxiga pannkakor med kondenserad mjölk Sabina Larsson 30 min 4/5
    Mustigt bröd med sesamfrö Mitt Kök 30 min 4/5

    Baka knapriga fröknäckebröd med solroskärnor, sesamfrön och pumpakärnor. Gott till frukost, mellanmål och till soppa och sallad.

    frukost mellanmål tillbehör baka bröd frön

    Ingredienser

    10 stycken
    • 25 g jäst
    • 2 ½ dl vatten
    • 1 msk ljus sirap
    • 2 dl blandade frön, till exempel solroskärnor, sesamfrön och pumpakärnor
    • ½ msk salt
    • 3 dl grovt rågmjöl
    • 2 ½ dl vetemjöl

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 230 grader.
    2. Blanda ihop alla ingredienser till en smidig deg. Lägg degen i en plastpåse och låt den vila i kylen i cirka 30–60 minuter.
    3. Ta ut degen och lägg den på ett lätt mjölat bakbord. Dela upp degen i bitar och forma varje bit till en bulle. Kavla ut bullarna till runda tunna kakor. Nagga med en gaffel eller kavla sista tagen med en kruskavel.
    4. Grädda på plåtar med bakplåtspapper mitt i ugnen i cirka 5–7 minuter, tills de fått fin färg.
    Du kanske även gillar
    Ricottapannkakor med granola Mitt Kök 25 min 3/5
    Pink Smoothie Bowl Cazzi Tovik 10 min 3/5
    Smoothie Emmy och Frida 7 min 4/5
    Smoothie (bowl) med blåbär Me, my smoothies and life 15 min 4/5
    Smoothie (bowl) med rabarber Me, my smoothies and life 15 min 3/5
    Energirik macka med linsröra Mitt Kök 15 min 4/5
    Croissanter Mykitcheninspiration 50 min 4/5
    Frukostbullar med rågmjöl RogerM68 1 min 3/5
    Elsas ljusa grunddeg Alexandra Wedel Hedqvist 30 min 4/5
    Frukostbullar med proteinpulver – recept på proteinscones Mitt Kök 20 min 4/5
    Smoothie med blåbär och ananas – laktosfritt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Rågrutor – recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Populära recept
    Marängtårta med mandel och citronfyllning Mitt Kök 60 min 4/5
    Auberginegratäng med mozzarella och tomater Lena Söderström 110 min 4/5
    Smörgåstårta med räkor Mitt Kök 55 min 4/5
    Krämig räksoppa Mitt Kök 30 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Jordgubbstårta med maräng – recept Mitt Kök 90 min 4/5
    Broccoligratäng – enkelt och krämigt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Rabarbersaft – recept Lena Söderström 55 min 4/5
    Fin äppelkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Västerbottenpaj – recept Mitt Kök 45 min 4/5