Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Friterad Mint och Tofu

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

2 portioner
  • 1 st Yipin naturella tofu
  • 50 g Pepparmynta
  • eftersmak flingsalt
  • 3 msk Stärkelse

Så här gör du

  1. Skär tofun i 1cm tjocka bitar. Låt torka på hushållspapper. När dom torkat, rulla dom i stärkelse.
  2. Sätt en panna på medelhög temperature med 1msk matolja och fritera varje sida av tofun i 6 minuter. När tofun friterats, ta ur och låt torka på hushållspapper.
  3. Värm upp 2 msk matolja i en panna på medelhög temperatur. Fritera först myntabladen hastigt i ca 15 sekunder. Ta ur myntan och låt torka av på hushållspapper.
  4. Blanda tofun med myntan och toppa med flingsalt.