Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Frasvåfflor grundrecept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat

Recept på frasiga våfflor. Vill man bara servera frasvåfflorna som de är bör man tillsätta lite salt och eventuellt lite socker i smeten.

Ingredienser

8 våfflor
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 dl mjölk
  • 2,5 dl vatten
  • 100 g smör

Så här gör du

  1. Smält smöret och låt det svalna något. Rör samman vetemjöl och bakpulver och vispa samman med hälften av mjölken till en slät smet. Rör ut med resten av mjölken, vattnet samt det smälta smöret. Låt smeten vila i minst 20 minuter.
  2. Grädda våfflorna i våffeljärn tills de är gyllenbruna. Låt våfflorna svalna på galler.