Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen

    Frasvåfflor

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat
    Frasvåfflor
    Foto: Ove Lindfors
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Frukt-bakelse Evelina Karlsson 1 min 3/5
    Marängsviss med getostkräm, persika och hallon Mitt Kök 55 min 5/5
    Nama/Färsk choklad med apelsinzest Lulu Jia 20 min 4/5
    Krispiga filodegstarteletter med äpple Lena Söderström 30 min 4/5
    Äppel- och hallonpaj Lena Söderström 1 tim 3/5
    Underbara sommarmuffins KebabPåHjul 30 min 4/5

    Det bubbliga mineralvattnet gör de här våfflorna extra frasiga. Och nej, det ska inte vara ägg i smeten eftersom ägg gör att våfflorna blir mjukare.

    Sverige efterrätt fika våffla grädde mjöl

    Ingredienser

    8 laggar
    • 3 dl siktat dinkelmjöl eller vetemjöl
    • 1 flaska mineralvatten, 33 cl
    • 2 dl vispgrädde
    • smör till pensling av våffeljärnet

    Så här gör du

    1. Vispa mjöl och vatten till en jämn smet.
    2. Vispa grädden tjock och vänd ner den i smeten.
    3. Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen väl med smält smör till första omgången. Sen behöver den knappast smörjas. Häll på knappt 1 dl smet och grädda våfflorna guldbruna.
    4. Lägg våfflorna var och en för sig på ett galler. Servera dem så nygräddade som möjligt.
    Du kanske även gillar
    Hallonkaka med honung och mandelmjöl Baka med Magi 60 min 4/5
    Kola-snuskisar Zion076 20 min 4/5
    Påskens morotstårta med frosting och chokladägg Lena Söderström 2 tim 4/5
    Hasselnöts- och marängtårta Lena Söderström 1 tim 4/5
    Påskens chokladtårta Lena Söderström 2 tim 4/5
    Påsktårta med citron och marmorerad choklad Lena Söderström 2 tim 4/5
    Caketail med chokladkaka, passionsfrukt och baileysmousse Mitt Kök 4/5
    Mina saftiga och smöriga bullar Felicia Fernandez Lauri 2 min 3/5
    Vit citronkladdkaka med geléhallonfluff och maräng Mitt Kök 4/5
    Kladdkaka med apelsinchokladfrosting Mitt Kök 4/5
    Kladdkakemuffins med kaffefrosting Mitt Kök 4/5
    Chokladtarteletter med mintpannacotta Mitt Kök 3/5
    Populära recept
    Solgul fisksoppa med torsk och lax Mitt Kök 4/5
    Kolagrottor med brynt smör och dumle Nu är det fikapaus 30 min 4/5
    Cowboysoppa Felicia Fernandez Lauri 50 min 4/5
    Mammas krämiga potatissallad Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Kladdkaka med apelsinchokladfrosting Mitt Kök 4/5
    Thaigryta med lax och röd curry Lena Söderström 30 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Pastasallad med skinka och mozzarella Mitt Kök 20 min 4/5
    Rabarberchutney – recept Joel Linderoth 25 min 4/5
    Rabarbersaft – recept Lena Söderström 55 min 4/5