Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Foliepaket med torskrygg

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 29 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner

Paketen

  • 4 st torskrygg
  • 4 st morötter
  • 200 g sockerärtor
  • pepparrot
  • Salt & vitpeppar

Tillbehör

  • 1 kg färsk potatis
  • 100 g smör
  • 1 knippa dill
  • fling salt

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och strimla morötterna. Dela sockerärtorna på längden. Fördela på 4 st folieark. Lägg på torsryggen. Salta och peppra rikligt. Fördela mycket pepparrotsvisp på torsken. Förslut varje paket. Hit kan man förbereda. Sätt in i ugnen ca 15-20 min. Koka potatisen. Smält smöret och hacka dillen. Slunga potatisen i smöret och toppa med dill och mycket flingsalt. Ta ut torskpaketen och servera med dillpotatisen.