Flower Power wook

Ingredienser
4 portioner
- 600 g Tofu
- 1 burk Kokosmjölk
- 150 g Flower Sprouts
- 400 g Wookgrönsaker
- 100 g Glasnudlar
- 1,5 msk Röd curry pasta
- 4 msk Lime juice
- Salt
- Peppar
Så här gör du
- Skär tofun i tärningar och bryn tills de fått en gyllene färg i stekpannan, vänd ner curry pastan, wokgrönsakerna och Flower sproutsen. Bryn i olja tills allt börjat mjukna.
- Häll i kokosmjölken och glasnudlarna. Koka upp tills nudlarna är lagom mjuka.
- Servera i en djup skål tillsammans med en skiva lime!

Du kanske även gillar