Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Fläskpannkaka med lönnsirap

Betyg: 1/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 2 pkt bacon
  • 3 dl vetemjöl
  • salt
  • 4 st ägg
  • 6 dl mjölk
  • 6 msk lönnsirap
  • smör till formen

Så här gör du

  1. Till att börja med skär bacon 1-2 cm breda bitar och försäkra om att bitarna inte sitter ihop.
  2. Sätt på ugnen på 225 grader.
  3. Blanda mjöl och salt i en skål.
  4. Blanda i mjölken, lönnsirapen och ett ägg i taget.
  5. Smöra formen som ska användas.
  6. Häll i baconen i pannkakssmeten och häll därefter smeten i formen.
  7. Ställ i mitten i ugnen och låt den gräddas i 30-45 minuter.
  8. Servera gärna med rabarberkräm och något annat gott.