Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Flädersaft med citron

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 120 st har redan röstat
    Flädersaft med citron
    Foto Sandra Mastio
    Sandra Mastio

    Detta är också gott

    Farmor Carins goda skink- & broccolipaj Felicia Fernandez Lauri 60 min 2/5
    Margarita med mango Mitt Kök 4/5
    Purity Spritz Tonic Mitt Kök
    Pannstekt haricots verts med chili och sichuanpeppar Lulu Jia 20 min 5/5
    Ägg och tomat soppa Lulu Jia 15 min
    Kall dillsås till panerad fisk Felicia Fernandez Lauri 15 min 3/5

    Här är mitt recept på klassisk flädersaft – helt utan citronsyra och konserveringsmedel. Förvara den i plastbyttor eller petflaskor i frysen så håller den väldigt länge!
    Använd gärna ekologiska råvaror!

    Ingredienser

    3 liter koncentrat
    • 60 klasar fläderblommor, utslagna
    • 2 st citroner, skivade
    • 2 l vatten
    • 2 kg socker
    • 6 st citroner, saften från

    Så här gör du

    1. Ansa klasarna från stjälkar och lägg dem i en stor kastrull med citronskivorna.
    2. Koka upp vatten med socker och tillsätt citronsaften. Häll det över flädern och låt stå svalt under lock i 4 dagar.
    3. Sila saften i silduk och häll upp på flaskor eller i burkar, förvara i frysen. Saften håller minst 1 vecka i kylen, men låt öga och näsa avgöra!
    2 kommentarer om "Flädersaft med citron"
      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Susan Elvén

        Ja, precis. Bra att du påpekade, vi har ändrat i receptet nu! /Stina, webbredaktör Mitt Kök.

    Du kanske även gillar
    Loves fantastiska köttbullar med makaroner melles och lelles kök 15 min 3/5
    Familjens grillmarinad Felicia Fernandez Lauri 10 min 5/5
    Kyckling och paprikagryta Felicia Fernandez Lauri 40 min 4/5
    Köttfärsgratäng Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Grillad lårfilé & surkålsslaw Mitt Kök 30 min
    Asiatiskt kycklingspett Mitt Kök 30 min 3/5
    Di San Xian: en wok med potatis, aubergine, och paprika Lulu Jia 30 min
    Friterad Mint och Tofu Lulu Jia 30 min
    Cowboysoppa Felicia Fernandez Lauri 50 min 4/5
    Mammas krämiga potatissallad Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Potaje Felicia Fernandez Lauri 2 min 3/5
    Botanical tonic Mitt Kök 3/5
    Populära recept
    Kyckling och paprikagryta Felicia Fernandez Lauri 40 min 4/5
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Rigatoni Bolognese Lena Söderström 110 min 4/5
    Frittata med kycklinggrillkorv Mitt Kök 15 min 4/5
    Semlor i långpanna – recept Mitt Kök 50 min 4/5
    Broccolipaj – recept på paj med mycket smak Lena Söderström 45 min 4/5
    Mexikansk tacogratäng Mitt Kök 75 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 4/5
    Spaghetti carbonara – krämigt och gott recept Barbro Nässén 20 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5