Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Flädersaft med citron

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 120 st har redan röstat
    Flädersaft med citron
    Foto Sandra Mastio
    Sandra Mastio

    Detta är också gott

    Klassisk kräftsoppa Mitt Kök 90 min 1/5
    Pasta med kräftor och tomat Mitt Kök 90 min
    Kräftsallad med färskpotatis och varmrökt lax Mitt Kök 50 min
    Kräftskagen Mitt Kök 15 min 1/5
    Smördegssnurror fyllda med kräftor Mitt Kök 35 min
    Svalkande alkoholfri sommar drink Bliss Copenhagen 30 min 5/5

    Här är mitt recept på klassisk flädersaft – helt utan citronsyra och konserveringsmedel. Förvara den i plastbyttor eller petflaskor i frysen så håller den väldigt länge!
    Använd gärna ekologiska råvaror!

    Ingredienser

    3 liter koncentrat
    • 60 klasar fläderblommor, utslagna
    • 2 st citroner, skivade
    • 2 l vatten
    • 2 kg socker
    • 6 st citroner, saften från

    Så här gör du

    1. Ansa klasarna från stjälkar och lägg dem i en stor kastrull med citronskivorna.
    2. Koka upp vatten med socker och tillsätt citronsaften. Häll det över flädern och låt stå svalt under lock i 4 dagar.
    3. Sila saften i silduk och häll upp på flaskor eller i burkar, förvara i frysen. Saften håller minst 1 vecka i kylen, men låt öga och näsa avgöra!
    2 kommentarer om "Flädersaft med citron"
      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Susan Elvén

        Ja, precis. Bra att du påpekade, vi har ändrat i receptet nu! /Stina, webbredaktör Mitt Kök.

    Du kanske även gillar
    Pavlova med vit choklad- och cream cheesefrosting Lena Söderström 90 min 2/5
    Tigerkaka med chokladglasyr Lena Söderström 70 min
    Vetelängd med mandelmassa Lena Söderström 50 min 4/5
    Drömtårta med chokladfyllning Lena Söderström 30 min 5/5
    Kokoskakor med kondenserad mjölk och chokladglasyr Lena Söderström 30 min 5/5
    Blommiga sommarbullar Lena Söderström 75 min 5/5
    Krutonger Lena Söderström 30 min 4/5
    Picklad lök – recept på inlagd lök Lena Söderström 15 min 4/5
    Caesardressing Lena Söderström 15 min 3/5
    Matig sommarsallad à la Tabbouleh Lena Söderström 30 min 3/5
    Senapsvinägrett Lena Söderström 10 min 2/5
    Pestofyllda briocher Lena Söderström 90 min 4/5
    Populära recept
    Ljummen potatissallad med senapsvinägrett Lena Söderström 30 min 4/5
    Krämig pastasås med räkor Mitt Kök 30 min 4/5
    Jordgubbstårta i långpanna – recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Färskpotatissallad – enkelt recept Lena Söderström 30 min 4/5
    Rabarberkaka i långpanna Mitt Kök 30 min 4/5
    Krämig potatissallad Mitt Kök 4/5
    Flädersaft – enkelt recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Smulpaj med rabarber – recept Mia Öhrn 25 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5
    Broccoligratäng – enkelt och krämigt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Rabarbersaft – recept Lena Söderström 55 min 4/5