Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Fjärilskakor

Betyg: 1/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

30 St
  • 7 dl vetemjöl
  • 1 msk Vaniljsocker
  • 2 dl Strösocker
  • 300 g Rumsvarmt smör
  • 1 st Ägg
  • 1 msk Kakao

Så här gör du

  1. Blanda snabbt ihop alla ingredienser utom kakaon till en jämn och smidig deg. Knåda in kakaon i i halva degen. Slå in de båda degarna i plast och lägg i kylen en timme.
  2. Kavla ut de båda degarna till rektanglar på ca 1/2 cm tjocklek. Lägg dom på varandra och skär till kanterna så dom blir jämna.
  3. Rulla ihop till en korv och tryck till den längs med hela ena sidan så den i genomskärning blir droppformad. Dela korven på mitten och lägg dom bredvid varandra så ändarna pekar upp. Skär i skivor, ca 30 st. Lägg dom på plåt och tryck in dom så dom får en midja!
  4. Grädda ca 10-15 min tills dom blivit gyllenbruna.