Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Fin äppelkaka – recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 1951 st har redan röstat
    Fin äppelkaka – recept
    Foto: Olof Abrahamsson
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Lime cheesecake med kokosbotten Matildaskök 5 min 4/5
    Saffranskladdkaka – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Butternutpumpa-paj Mitt Kök 105 min 3/5
    Pumpa & brie-crostini med muscovadonötter Mitt Kök 30 min
    Pumpabruléer Mitt Kök 25 min
    Karuselltårta på rulltårta Lena Söderström 35 min 3/5

    Recept på äppelkaka som både är god och vacker att se på. Dessutom är receptet enkelt och äppelkakan går snabbt att baka. Ät den som den är eller med egengjord vaniljsås. Mums! Perfekt att bjuda på som fika eller efterrätt.

    Här hittar du gott recept på pajdeg – grundrecept. 

    Läs också: Äppelpaj – recept på enkel smulpaj!

    Sverige efterrätt fika lättlagat baka paj frukt Smör socker äpple

    Ingredienser

    8 bitar
    • 150 g smör
    • 2 dl socker
    • 3 ägg
    • 3 dl vetemjöl
    • 1 tsk bakpulver
    • 1/2 dl mjölk
    • 3 äpplen
    • 2 msk socker
    • 2 tsk kanel
    • 1 tsk vaniljsocker
    • pärlsocker

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Rör smör och socker smidigt med elvisp. Vispa i äggen ett i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör i tillsammans med mjölken.
    3. Bred ut smeten i en smord form, 24 cm i diameter.
    4. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Blanda med socker, kanel och vaniljsocker och lägg ovanpå smeten. Lägg sockrade äppelklyftor i fint mönster på kaksmeten innan den gräddas. Strö på pärlsocker och grädda i 40 minuter.
    5. Servera den gärna lite ljummen.
    20 kommentarer om "Fin äppelkaka – recept"
      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Ing-britt Rehn

        Hej, Roligt att höra att du gillar receptet. Mvh Mitt kök-redaktionen

    • Susanna Rojola
      Susanna Rojola

      Lagade äppelkakan idag och den är verkligen supergod 🙂

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Susanna Rojola

        Toppen 🙂 Mvh Mitt kök-redaktionen

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Thomas Björk

        Vad roligt att höra! Mvh Mitt kök-redaktionen

    • Sonja Paloheimo
      Sonja Paloheimo

      Jättegod! Jag hade nästan slut på kanel så det fick bli 1tsk kanel+1tsk kardemumma.

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Sonja Paloheimo

        Vad roligt. Bra tips att blanda i kardemumma. Mvh Mitt kök-redaktionen

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Kanin

        Hej,
        Vad kul att du gillade äppelkakan, och tack för tipset om jordgubbarna. Berätta gärna hur det blev med dem i!

        Mvh,
        Beatrice, Mitt kök

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Tuva Sjöblom

        Hej, ja du kan absolut frysa in kakan, tänk på att den kan bli lite blöt av äppelskivorna när den tinar. Hoppas den blir god! 🙂 Mvh Mitt Kök-redaktionen.

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Gerd Vitsas

        Hej Gerd! Visst kan du prova att frysa äppelkakan, tänk dock på att den kan bli lite blöt av äppelskivorna när du tinar den. Hälsningar Mitt kök-redaktionen.

    Du kanske även gillar
    Chokladbollsrulltårta – recept Lena Söderström 55 min 3/5
    Rulltårta med färska hallon Lena Söderström 45 min 4/5
    Rulltårta som prinsesstårta Mitt Kök 55 min 4/5
    After eight-päron Mitt Kök 20 min 4/5
    Glace au four – recept på klassisk efterrätt Mitt Kök 25 min 3/5
    Äppelpaj med knäckig smuldeg CarpeDomani 60 min 4/5
    Glassbakelser med tigernöt och hallon Mitt Kök 35 min 3/5
    Kladdkaka De Luxe CarpeDomani 40 min 4/5
    Tarteletter med hjortronfyllning och maräng Mitt Kök 90 min 4/5
    Chokladdoppade vaniljpäron Mitt Kök 3/5
    Kokosbollar – Chokladbollar utan nötter – Raw Chufabollar DoriMax 15 min 4/5
    Choklad cupcakes med vaniljfrosting💗 Emmy och Frida 30 min 2/5
    Populära recept
    Tacopaj i stor ugnsform – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Kladdkaka i långpanna – enkelt recept Mitt Kök 20 min 3/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Tomatpaj – recept på vegetarisk paj Lena Söderström 35 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Köttfärssoppa – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Västerbottenpaj – enkelt och snabbt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Kanelbullar – ljuvligt gott recept på saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5