Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Fin äppelkaka – recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 2003 st har redan röstat
    Fin äppelkaka – recept
    Foto: Olof Abrahamsson
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Blueberry Smoothie Bowl Cazzi Tovik 10 min 5/5
    Passionscurdpaj med italiensk maräng NattisMat 45 min 4/5
    Växtbaserad efterrätt med kardemumma, hjortron och karamell. NattisMat 30 min
    Oreocheesecake med nougatswirl NattisMat 60 min 4/5
    Budapestbakelse med kola, lingon och choklad NattisMat 60 min 5/5
    Frozen cheesecake med choklad och dulce de leche NattisMat 60 min 4/5

    Recept på äppelkaka som både är god och vacker att se på. Dessutom är receptet enkelt och äppelkakan går snabbt att baka. Ät den som den är eller med egengjord vaniljsås. Mums! Perfekt att bjuda på som fika eller efterrätt.

    Här hittar du gott recept på pajdeg – grundrecept. 

    Läs också: Äppelpaj – recept på enkel smulpaj!

    Sverige efterrätt fika lättlagat baka paj frukt Smör socker äpple

    Ingredienser

    8 bitar
    • 150 g smör
    • 2 dl socker
    • 3 ägg
    • 3 dl vetemjöl
    • 1 tsk bakpulver
    • 1/2 dl mjölk
    • 3 äpplen
    • 2 msk socker
    • 2 tsk kanel
    • 1 tsk vaniljsocker
    • pärlsocker

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Rör smör och socker smidigt med elvisp. Vispa i äggen ett i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör i tillsammans med mjölken.
    3. Bred ut smeten i en smord form, 24 cm i diameter.
    4. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Blanda med socker, kanel och vaniljsocker och lägg ovanpå smeten. Lägg sockrade äppelklyftor i fint mönster på kaksmeten innan den gräddas. Strö på pärlsocker och grädda i 40 minuter.
    5. Servera den gärna lite ljummen.
    20 kommentarer om "Fin äppelkaka – recept"
      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Ing-britt Rehn

        Hej, Roligt att höra att du gillar receptet. Mvh Mitt kök-redaktionen

    • Susanna Rojola
      Susanna Rojola

      Lagade äppelkakan idag och den är verkligen supergod 🙂

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Susanna Rojola

        Toppen 🙂 Mvh Mitt kök-redaktionen

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Thomas Björk

        Vad roligt att höra! Mvh Mitt kök-redaktionen

    • Sonja Paloheimo
      Sonja Paloheimo

      Jättegod! Jag hade nästan slut på kanel så det fick bli 1tsk kanel+1tsk kardemumma.

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Sonja Paloheimo

        Vad roligt. Bra tips att blanda i kardemumma. Mvh Mitt kök-redaktionen

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Kanin

        Hej,
        Vad kul att du gillade äppelkakan, och tack för tipset om jordgubbarna. Berätta gärna hur det blev med dem i!

        Mvh,
        Beatrice, Mitt kök

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Tuva Sjöblom

        Hej, ja du kan absolut frysa in kakan, tänk på att den kan bli lite blöt av äppelskivorna när den tinar. Hoppas den blir god! 🙂 Mvh Mitt Kök-redaktionen.

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Gerd Vitsas

        Hej Gerd! Visst kan du prova att frysa äppelkakan, tänk dock på att den kan bli lite blöt av äppelskivorna när du tinar den. Hälsningar Mitt kök-redaktionen.

    Du kanske även gillar
    Saffran, apelsin, mandel och vit choklad NattisMat 60 min
    Banoffe Cheesecake med kola och brynt smör NattisMat 60 min 4/5
    Körsbärsbakelse med kola och mandel NattisMat 60 min 3/5
    Kokosdacquoise med vit chokladbavaroise, färskostmousse och mangocurd NattisMat 60 min 5/5
    Cashewkolapaj NattisMat 30 min 3/5
    Spökpaj Mitt Kök 60 min 4/5
    Chokladmousse med nötcaramel och mörk rom Mitt Kök 45 min 4/5
    Mjuk pepparkaka med lingon och polka Mitt Kök 60 min 5/5
    Rocky road a la Hanna. fikamedhanna 45 min 4/5
    Friformpaj med inkokta saffranspäron Lena Söderström 55 min 4/5
    Rödbetstårta Mitt Kök 55 min 3/5
    Jordnötsrutor Mitt Kök 25 min 4/5
    Populära recept
    Kryddigt ris med cashewnötter och spenat Mitt Kök 25 min 4/5
    Masoor dal – indisk linssoppa Mitt Kök 35 min 3/5
    Blomkålsgratäng med hasselnötter Mitt Kök 20 min 4/5
    Hawaiikassler med ananas Mitt Kök 30 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Lussebullar – vårt bästa recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Saffransrutor i långpanna Mitt Kök 35 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 45 min 4/5