Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Ugnsstekt falukorv – recept med Medelhavssmaker

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 800 g falukorv
  • 
1/2 st aubergine i halvmånar

  • 10 soltorkade tomater i olja
  • 
125 g mozzarella, i skivor
  • 1/2 kruka finhackad basilika
  • 2 msk skånsk grovkornig senap
  • smör till formen

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnsfast form. Strimla tomater och basilika och blanda samman.
  2. Skär falukorven i skivor, men inte helt igenom. Bred senap på korven och på skivorna.
  3. Lägg aubergine, mozzarella och tomat-basilikahacket mellan skivorna. Sätt in i ugnen i 25 minuter.
  4. Servera korven med ett gott potatismos och en grönsallad.

Nyhet! Köpklara recept.

Gillar du det här receptet? Nu kan du enkelt köpa hem alla ingredienser direkt till din dörr! Läs mer om köpklara recept.

Nyhet! Köpklara recept.

Det går ännu inte att köpa hem ingredienserna till just det här receptet, men du hittar många andra köpklara recept här.